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薛勇確實遞了牌子求進宮面聖, 甚至已經提前預備了幾十種方法弄死這個姓洪的小王八蛋。奈何隆源帝不見,只打發人傳出話來,叫他在家休養。
直到現在他才聽說事發當天洪文就得了重金賞賜,隆源帝的態度一目瞭然。
他失算了。
聽說離開宮門時, 薛勇的臉比御膳房的鍋底還要黑。
當然這都是後話, 洪文在宮門口槓完薛勇後就覺得身心舒爽。
無意中瞧見枝葉間的幾顆杏子,頓時又起勁了。
“杏”諧音“幸”, 又合了“杏林”的意思, 所以太醫署外頭足足有七、八棵杏樹, 只是不便施肥,結出來的果子又酸又小,根本沒人摘。
但今年大不一樣,洪文來了。
這邊日曬不夠, 又缺少肥料, 杏子熟得晚,外面都快下市了, 這裡的表面才顯出毛茸茸的橙紅色, 他立刻用柳枝編了個小簍,踩著凳子摘了滿滿一簍子。
何元橋好心提醒,“這玩意兒能把牙酸掉,過陣子市面上有甜的。”
“就是酸的熬醬才好吃吶。”洪文隨手拿了一顆一咬, 一張臉都皺巴成麻核桃, 打著哆嗦流口水,“嘶,酸得好。”
何元橋:“……”
這孩子傻了。
太醫署不光診脈、配藥,偶爾還會研究藥膳,所以是各大衙門中唯一一個配小廚房的。
洪文先把酸杏洗淨去核掰開兩半備用, 又仗著嘴甜借了鹽巴、蜂蜜和白糖。
管這個的老太醫笑罵道:“猴兒,趕明兒戶部又要追問怎麼用的這麼快了……”
洪文笑嘻嘻道:“回頭我賄賂他們!”
小廚房忒熱,他就搬著爐子去外頭樹蔭底下熬酸杏醬,距離戶部衙門只有幾步遠。
就像北方漢子多豪爽,北方的夏日也是極乾脆的,只要不是悶熱天,有蔭涼的地方跟日頭底下像極了兩個季節,偶然微風一吹,還涼颼颼的。
杏子肉黃中泛紅,亮出來的斷面瑩潤潤透著砂質,拌了鹽之後,原本飽滿的皮肉很快皺巴起來,瓦罐底下也匯起一汪淺黃色的汁水。
洪文把多餘的鹽水倒掉,重新注入清水,又加了適量的蜂蜜和白糖小火慢煮。
他手裡舉著蒲扇,有一下沒一下地扇,時不時挑出幾塊果皮丟掉。
他的手指又細又長,漫不經心做這些動作時也有種閒雲野鶴的瀟灑。
青色的火苗輕輕舔著瓦罐,裡面的水迅速