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有了上次梁老三的事, 宋菽開始注意起安保問題。
像他那樣被辭退後鬧著不肯走雖是小事，但處理起來也頗有點麻煩。另外, 他這幾個作坊都挺打眼的, 若是有人動起歪腦筋來, 也不得不防上一手。
宋菽考慮了一下，保安他也不打算另外再再找, 只是跟宋阿南商量著，找了幾個在豆油坊和啤酒坊工作的青壯年, 分別談了談話，最終敲定了一個六人的保安小組。
這些人都正值壯年，常年幹活讓身上肌肉分明，再加上學了宋阿南的那套拳法, 對付普通的雞鳴狗盜之徒不在話下。現在相河村這兒貿易逐漸發達起來, 大夥兒有了生活來源，其實都不太有心思搞這種壞名聲的事，治安不亂, 六人輪班倒也足夠。
宋菽選了其中一個姓龔的男人做小隊長，把他們兩兩分為三組，在工作之餘輪流值班。另外也關照李賬房，給他們每個人多開了一份補貼。
幾個被選中加入保安隊的漢子們都在宋家作坊裡工作了有段日子, 其中兩人包括那個小隊長，還是郭老大那夥兒受過宋菽恩惠的。宋菽厚道, 他們知道只要認真幹好活，宋家的生意好, 便有他們一口飯吃，如今能多出一份力，守護好這份給他們飯吃的產業，他們當然願意。更別說，還有那份豐厚的補貼了。
“……我會跟你們的管事說好，把你們的班都排開方便巡邏，白天還好，晚上一定要兩人一起行動，免得發生意外。另外如果作坊裡有人工作受傷，你們也要負責給他找大夫來看……”宋菽又絮絮叨叨叮囑了一堆，第二天便讓這保安隊走馬上任。
除了保安隊這事，宋菽還想著是不是弄個人事來，管管招工辭工的事。
不過最後也沒有合適的。他只好讓各作坊的管事先暫且頂著，如果人手不夠，他們可先招短工，跟宋家的人報備得到同意後，便能轉為正式的工人。
辭工這塊宋菽也定了章程，犯了小錯的給警告、扣工錢，若是像梁老三這樣屢教不改的，或者犯了讓作坊損失的大錯便可直接辭退。
宋菽這幾日跟李賬房也溝通頗多。
一開始李賬房開始給他的賬本都是這裡慣用的格式，密密麻麻的文字，還是豎排繁體的，看得宋菽腦殼痛。後來他教了阿拉伯數字，李賬房學得挺快，他便又抽空教了他現代的記賬方法。
剛開始教起來有些費勁，什麼時候用借什麼時候用貸，日記賬明細賬財務憑證，還有那一堆一二三級會計科目都需要花大量的事件弄清楚定義、用途和
