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海鮮，最美就在一個“鮮”上，一是味道鮮，二是食材要新鮮，最好是烹飪前都是鮮活的狀態，一旦新鮮度欠佳，鮮味肉質都會大打折扣。
而平川雅集所用食材是從再生研究所中直接具現而出，在最優質的生存環境中長大，其新鮮程度與遠洋捕撈船剛網上船的海鮮一樣。
在他看來，最優質的食材才能做出最好的料理。
六桶湯料理分批運往隔離區內，由裡面的看護人員分發。
芥川龍之介蜷縮在床上，意識已經陷入混沌模糊的狀態，宛如繃緊的弓弦，隨時將會斷裂，病床上監測san值的儀器上，通紅的60正在一下下閃爍著，好像下一刻就要掉下去，但是又在死撐著。
港口mafia的這位狂犬，比想象中還要有毅力和自制力。
若是普通人，60的san值早已經失態，但是他眼中還有些許清明，能夠控制自己的軀體，不去攻擊他人，不去傷害自己。
在場的人揪著心，木倉上的保險已經開啟，食指搭在扳機上。
隔離區盡頭，傳來車輪沉重的滾動聲，還有重重的腳步聲，直直的衝著他們的方向趕來。
領隊的隊長剛想阻攔無關人員，耳中突然傳來呼叫聲，他歪頭按住耳機，幾秒後，眼中閃過一絲喜色。
“都不要阻攔，是特級廚師的支援到了。”
果然，下一刻，沉重的餐車拐過彎，迅速停下。
掀蓋、端碗、盛湯。
一根吸管插到湯裡。
那撲面而來的鮮美狠狠在眾人的味蕾上撞擊，彷彿身處深海之中。
隔離室的門小心地敲了下，開啟了一條小小的縫隙。
芥川龍之介猛地抬起頭，用力盯著門口，眼中是濃濃的警惕和殺意，身邊的羅生門躍躍欲試，鋒利的爪尖對著那道縫隙，似乎隨時能夠割裂人的喉管。
但是現在門口沒有人。
他眼中的殺意漸漸落下，而這時，那已經將整個走廊都充滿的香味順著門縫飄進來。
“嗯？什麼東西？”他探探頭，鼻尖微微聳動，目光緩緩低下落在門口的湯碗上。
剛出鍋的海鮮湯還滾燙，熱氣一絲絲往上飄。
芥川龍之介腦海中的掙扎頓時被壓制住，人體本身的求生欲讓這碗湯的美味值翻了無數倍，就好像在沙漠中得到一碗水、窒息中的一口氧氣、炎炎夏日中一瓶冰鎮碳酸飲料。
迴光返照般，他的理智短暫的回籠。
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