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既然勝負已定, 江城動作利索的把兩條大肥魚都從中間魚骨處分成兩半, 開做烤魚。

魚皮那一邊用刀切花口, 魚頭因為沒什麼肉江城就把它直接切掉了, 調好的料汁直接倒在魚肉上,等待醃製的時候,他也沒有忘記其他人,第二鍋蒜香花蛤出鍋了。

看著他們一個個因為吃了苦瓜精神不濟的模樣, 江城偷笑了幾聲,不過很快就開口讓他們把碗都拿過來。

比起上一鍋香辣味的花蛤, 顯然這一鍋不辣的蒜蓉花蛤更受歡迎, 錫紙劃開的瞬間, 原本吃了不少東西的大家又開始口舌生津,一個個積極地拿著碗湊過來, 江城也沒耽擱,很快就給他們分在了碗裡。

先嘬一口花蛤裡面的湯汁, 濃郁的鮮香在口腔中炸裂, 緊實鮮嫩的蛤肉有一些已經在殼上脫落, 就著一筷子粉絲和金針菇, 即使燙的讓人忍不住開口哈氣, 也要吃下這一口。

江城也沒忘記辛苦幫自己烤燒烤的白石和謙也, 給他們兩個打了滿滿一飯盒, 所剩的食材也沒有多少了, 江城選了一些蔬菜作為烤魚的配菜, 其餘的便都做成了燒烤。

等魚醃製完成, 因為沒有烤箱,所以江城就用做原始的辦法,直接先在鍋裡把魚的兩面煎好,調好的湯汁倒在煎好的魚鍋裡,咕嘟嘟的等待了幾分鐘他這才把配菜全部放下去。

另一個鍋裡燒油,把青花椒和蔥薑蒜丟進去爆香,熱油淋在魚的表面,一瞬間味道炸裂,香辣鹹香的味道使勁往大家的鼻子裡鑽。

兩條大肥魚完成,顯然跡部、手冢和金色小春都不是怎麼能吃的,越前也因為又吃了一碗蒜蓉花蛤,烤魚就淺嘗好了,所以在他們四個的一致同意下,大家一起分食了烤魚,況且那裡面還加了不少配菜,洋蔥圈和娃娃菜打底,藕片、豆皮、土豆片……

江城趁著熱騰騰便夾起一塊魚肉吃下,因為是野生的河魚所以肉質相當緊實鮮美,看著麻辣重口,但味道更多的是香嫩,魚皮酥脆,魚肉細嫩,外焦裡嫩火候剛剛好。

除去烤魚本身,一起的配菜也滋味雙全,藕片帶著脆勁兒,豆皮沾滿湯汁,金針菇被汁水浸的軟爛,洋蔥圈也因為熟了褪去了辛辣味,留下絲絲甘甜和娃娃菜一起帶著微甜爽口。

顯然吃辣不怎麼行的各位,還沒有吃多少但嘴唇看上去已經微微辣腫了,一個個看上去油亮豐滿,吃的額頭開始冒汗也沒辦法放下筷子,菊丸看上去都被辣狠了,但那美味使得他嘬了一口奶茶繼續開吃!

江城把他們

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