第93章 尋訪新村 (第1/4頁)
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鄭良吃著午飯，到最後喝湯的時候，瞅見碗裡除了雞肉塊，還有些小塊，像是姜。
他隨手用筷子一戳，那小塊就分成了兩塊，看著質地就綿軟的。
這是什麼？
他夾起來咬了一口。
只覺得綿軟非常，且吸飽了雞湯的味道，別有一種滋味，跟煮爛了的蘿蔔還不一樣。
他長年從軍，什麼都見識過，因此粗茶淡飯吃得，大魚大肉也吃得。
且養成了吃飯風捲殘雲，絕不浪費的習慣。
他就把這碗羹湯，連湯帶肉，都吃個精光。
長隨鄭福進來收拾，眼睛瞥見光碟光碗，面上就帶了笑。
他家將軍，就是愛惜糧食，好伺候。
鄭良看他收拾，忽然想起剛剛吃到的那個綿軟的新菜來。
“湯裡那個像蘿蔔的是什麼？”
鄭福笑眯眯地回話，“二爺可還記得，那天不是有位王大郎來訪，送了些土產麼？有紅果子，有土蛋子，其中那個紅果子味極好，還送去三殿下那邊一些，小的去送菜的時候就隨便也送了些土豆，這不，沒兩天，三殿下那邊廚房的大廚子讓人過來問問還有沒有那土豆……”
“王大郎送來了足有一二百斤哩，自然是又勻了一半去。小的不就好奇麼，就問這土豆吃起來也沒啥子味道啊，怎麼三殿下竟是還喜好這一口？”
“牛大廚就教了小的一個做法，說是拿這土豆削了皮，切成小塊，跟肉同煮，那肉味就進到了土豆裡，吃起來綿軟味香，實在是種調和的好菜。”
“小的可不就學會了這一招了麼？二爺嘗著可還行？”
將軍不似三殿下，還有大廚伺候，每日的飯食就是他在張羅著。
他在廚藝上頭能耐一般，都是中規中矩的，要不是牛師傅告訴他還能這麼做，他肯定還是隻知道煮烤蒸。
鄭良點了點頭，“味道確實不錯。”
尤其是那軟爛香綿的感覺，的確是挺適合胃口嬌嫩牙口不好的老人和小孩。
“如今還剩下多少？”
“還有四十來斤吧？二爺是想？”
鄭良就說，“我想著這新菜與肉同煮，綿軟又有肉香，挺適合胃口不好的老人和小孩，倒是能送些回鳳蘭縣去。”
他們老鄭家在鳳蘭也算是個富戶，後來跟著衛皇爺起事，衛皇爺坐了天下，老鄭家也得了個小小的封爵。
只可惜他親爹沒得早，就是他們兩兄弟跟隨在兩位皇子身
