第31章 酥皮點心，南瓜餅和山楂醬 真是不錯…… (第1/4頁)
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送走了王掌櫃一家之後, 被一再推遲的做酥皮點心的活兒終於再次啟動。
此時的白星很高興，連頭髮絲兒都透著歡喜。
心中的喜悅透過面龐釋放出來，叫她的臉隱隱放著光；她的腳步輕快, 像全身沒了重量, 只要一陣風，就可以飛起來啦。
她幾乎每走兩步都要伸手去摸摸自己的頭髮, 抿著的嘴角一直高高翹著。
真好看呀，她美滋滋的想著。
正在揉酥皮的孟陽看了, 也跟著樂呵。
真好看呀, 他也美滋滋的想著。
做酥油很費牛奶, 上回白星帶回來的兩大皮囊牛奶幾乎都留出來做了酥油, 可最終也只得到了那麼一小塊，這就顯得尤為珍貴。
一丁點都不能浪費呀, 孟陽心想。
他用心計算，小心切割，最終得到十六隻小圓餅, 紅豆餡八隻，綠豆餡八隻, 誰也不吃虧。
只是大約當初泡豆子的時候紅豆就多放了些, 此時包完酥皮點心, 竟還剩了一點紅豆餡。
做酥皮點心的餡料不必煮得特別細, 裡面還夾雜著零星豆皮和大顆一些的豆子, 這樣吃起來口感會更加新奇豐富。而現在啊, 那點帶著豆皮和豆粒的紅豆餡就可憐巴巴的縮在盆底, 瞧著孤零零的。
怎麼能剩下呢？白星覺得不行。
她舔了舔嘴唇，才要說“我來解決它”，卻見孟陽忽然一拍巴掌, 開心道：“正好還有一大塊南瓜，不如來做南瓜餅呀！”
之前王大娘送的南瓜太過巨大，剛好最近也沒有它的用武之地，以至於這麼多天過去，也才堪堪消耗了不到三分之一。
在寒冷乾燥的環境下，南瓜可以儲存很久，即便水分流失，也絲毫不影響它軟糯的口感，用來做點心最好了。
白星：“……好叭。”
就是那個黃黃的甜甜的大南瓜嗎？既然煮粥好吃，做點心應該也蠻好吃的吧？
事情就這麼決定了。
孟陽先把酥皮點心放去烘烤，然後才去處理南瓜。
家中沒有專門的烤爐，但當初砌灶臺時就考慮到了這一點，內部空腔極大且平整。
此時將裡面的柴火都撥到兩側去，用溼布擦乾淨中間的空地，剛好可以將點心放進去。
裡面的紅豆沙和綠豆沙都是煮熟了的，所以實際上要烘烤的也只是表皮而已，並不需要太久。
他將一個個還很柔軟的厚圓餅放進去，關閉
