第14章 屠夫家的小嬌娘14 (第1/4頁)
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盧秀玉的生意迎來一個開門紅,今天帶的米麵全部售罄,兩鍋酸辣豬雜和紅燒大腸更是連一丁點的湯汁都沒有剩下,邊上的婦人們看的眼睛都紅了。
她們在官道邊上做盒飯生意賺的也就是一個辛苦錢,純素菜加番薯飯賣兩文錢,帶葷腥的多加一文錢到三文錢不等,利潤並不多,好在菜和米都是家裡種的,相對來說省了一些成本,可因為味道尋常,一天下來能賣出去的量也是有限的。
在這裡擺攤的婦人都很有經驗了,一般來說每次出攤的時候她們都只會準備二十人份左右的量,哪天有大車隊經過這些肯定是不夠賣的,可要是遇到尋常沒什麼車隊的時候,能賣出去十來份就不錯了,賣不掉的那些正好可以拿回家,讓家裡人解解饞,因為拿出來賣的這些飯菜肯定比家裡平時做的那些更捨得放油,味道也就更香。
就這樣生意不紅不活的,每個月也能為這些女人帶來一兩百文錢的收入,這已經十分可觀了。
剛剛盧家大丫頭帶著那麼大一缸米飯和那麼大一團麵糰過來,這些女人們還在心裡笑話她年輕不知事,這麼多大東西,肯定是賣不光的,可誰成想還沒笑多久呢,人家就用實際行動給了她們啪啪幾耳光。
她們粗略估計,盧秀玉賣了五十多碗飯和二十多碗麵條,酸辣豬雜蓋飯六文錢,紅燒大腸十文錢,那啥雙拼九文錢,麵條沒有澆頭倒是便宜了很多,可也要四文錢一碗,這價格可不便宜呢,算下來,盧秀玉起碼掙了四五百文。
豬下水又不是稀罕東西,以往都是盧老屠當搭頭人的,調料可能費了點錢,加上米麵炭火撐死幾十文吧,這簡直就是一本萬利的買賣啊。
“盧家大丫兒,你這豬下水是怎麼做的,怎麼那麼香呢,婆子我聞著味兒口水都快下來了,要不你教教婆子我?”
一個位置離盧家肉檔不遠的婆子笑眯眯地對著盧秀玉問道,邊上一群人馬上豎起耳朵,也想知道盧家做豬下水的這個方子。
“陳婆婆,我也想知道你家積雪菜的方子呢,聽說你醃的雪菜味道特別好,用來炒筍絲和肉絲都是一絕。”
盧秀玉不動聲色地回擊道。
從原身的記憶來看,三檔口村的人大多數都是和善友好的,可再好的地方也免不得有一些難纏的人,眼前的陳婆子就是其中之一。
“呵呵呵,婆子我醃的雪菜算什麼好東西啊。”
陳婆子尷尬地笑了笑,她確實有一個醃雪菜的秘方,那是她外婆留給她孃的,她娘又留給了她,用這種秘方醃