第105章 我回山裡種田去 野餐 (第2/3頁)
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需要鏟子,只要轉動手腕讓鍋裡的魚均勻受熱,一邊拋鍋翻面,煎另一面。
那邊的小天狗們原本是在盯篝火旁的烤魚。
然而後來不知不覺間,他們卻不禁被柯莉可那邊的動靜給吸引去過去了,天狗少年自然同樣留意著她這邊的舉動。
只看見那十條排列在鍋裡的香魚,在柯莉可的手腕搖晃下,在鍋裡前後滑動,有時候有半截就滑出鍋外,看起來好像隨時飛出去一樣,看得人好生緊張。
光是這樣還不夠,只見突然間柯莉可的手臂稍一使勁,使得鍋中的香魚齊齊向上拋起來,眼看就像是要接不住了。
小天狗們小小驚呼一聲。
好在最後那幾條香魚在空中完成翻轉之餘,還都有驚無險的落回到鍋裡。
柯莉可在經過兩三次的拋鍋後,就把香魚徹底煎得兩面金黃,可以出鍋盛入碟中。
然後她又拿出麵粉,把幾條體型較小的香魚全身裹上粉。
鍋中再次加油,待得油鍋沸騰,將魚放進熱油中,很快轉眼就炸出一碟小香魚。
“你們的魚烤好了沒?要不要先試試我的啊?”
柯莉可向他們拿出招呼道。
天狗少年從善如流的夾起一條,咬了一口後就表示:“很好吃。”
於是本來想說不用的小天狗們,結果看見他們的七郎大人轉眼就吃了一條後,不好與天狗少年意願相違背,頓時一個個有點彆扭。
“好、好吧。”他們幾個作出一副勉強的模樣,走過來各自拿起一條小香魚來吃。
這個年代島國的食物多半不是水煮就是烤,再加上油比較金貴,可沒幾個人敢像柯莉可這樣揮霍的用油。
小天狗們原本想裝成感覺吃起來一般般的樣子。
但在吃進嘴裡後,表情很快就掩不住了。
讓小香魚在油鍋中能夠徹底炸透,不僅口感酥脆,甚至連骨頭都能一併吃掉。
小天狗們兩眼一亮,立馬目光又看向那個裝有炸魚的碟子,可是碟中的魚數量沒幾條,他們不敢把剩下的全吃了。
不過小天狗們那邊魚也烤得差不多了。
他們趕緊在附近地面鋪上席子隔開塵土,然後把烤好的香魚放到碟子中,接著把碟子都擺好後,眾人在席子上坐下,開始吃起魚來。
儘管此前小天狗們口口聲聲表示,內臟的苦味也是香魚的特色。
但實際上,擋不住沒有了苦味的香魚,吃起來更容易入口。