第47章 馴化期 (第5/7頁)
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去抱青菜,搞得草根族長莫名其妙的……
也不怪火炎族長低落,上回收割的青草那產量真心聞者傷心聽者流淚,後來蕭雲怕菜蔬斷了供應、硬是翻耕了塊收割後的麥田再撒了點種子,一個多月過去多少有了點收成,現在吃的青菜就是這批搶種出來的——沒鋪開種是因為實在是抽不出人手,且吃且珍惜~
抱出來兩百多斤的青菜用藤草拖網裝上、直奔水渠邊洗菜。人工挖出來的農田水利和大塊田地自是又震驚了一下草根族長不提,洗菜時要將菜葉分離、去掉根部、仔細洗掉根部的泥、剔除藏在裡邊兒的蟲子、還要小心不要把青菜洗爛等繁瑣操作再度把她憋出一頭汗。
洗好的青菜帶回大通間加工,草根族長震驚地看見火炎族長亮出一把寒光閃閃的長刀……
“海邊撿的,羽跟你說過?”火炎族長友好地笑笑,一手拿刀柄、一手按刀背,唰唰開始切菜,“整片菜葉塞麥餅裡蒸出來不好吃,要把菜葉切成條,加上肉做成餡料。”
切好青菜,火炎族長再度拉著草根族長出發,去水渠下游、從水溝裡拖出來半片拿流水沖刷浸泡了大半天的羊肉……
“水裡面泡一泡可以儘量去掉肉裡面的血絲,味道要更好吃一點。”火炎族長扛起羊肉往回走,沒忘記跟草根族長分享經驗,“以前我們部族這點子人一頓要吃一頭羊,現在一頭羊夠我們吃兩、三天,菜、麥餅都比肉好吃,麥餅還經餓。”
……嗯,這話絕壁能拉到一年到頭吃不到多少肉的古代中國農民的仇恨值……
草根族長默默地跟著火炎族長加工羊肉,具體過程為將骨頭剔下來不丟、放到鐵鍋裡燉湯,羊肉則分出一半,用寒光閃閃、絕壁是兇器的武器切成片,加上只有些微青色的白鹽揉一揉、跟切好的青菜混合。
骨頭不丟、反而是比肉更重視地提前燉煮這種操作草根族長從來沒見過,當她小心翼翼地詢問時,火炎族長流著口水跟她說:“骨頭湯好吃,早上我一個人忙不過來,所以給你們準備的食物才沒有湯,晚上吃一頓你就曉得了。”
“……”草根族長完全想象不到到底有多好吃,但還是分泌了不少口水……她想起那個鬆軟又味道豐富的麥餅了,餡料不用說,外皮都特好吃,有種奇特的香氣(其實就是麥香,比較原始的小麥雖然澱粉含量不足、口感不太好,但麥香確實能哄鼻子),還有種些微的甜味。
兩間大通間灶上的兩鐵鍋羊骨湯緩緩飄出香氣,火炎族長便拉著草根族長去拿草捆包著的金針菇出來清洗、抱