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肉在火上刺啦刺啦地烤著,蒸發水分的過程中豬肉溢位濃濃的一股肉香。蘇葉還兌換了一兩蜂蜜,邊烤邊給肉脯刷上蜂蜜汁。
烤乾一面反過來再烤上半個小時,蘇葉烤到天黑才做完了十斤豬肉。十斤肉經過炙烤風乾僅剩下五斤的豬肉脯。
蘇葉掰下一塊來吃,豬肉乾透出一股子誘人的香味,醬香濃郁,微微透出一點蜂蜜的甜。硬邦邦的很有嚼勁,蘇葉只吃了兩塊就有飽腹感。
這可著實害苦了蘇葉前後左右上下的鄰居們,整棟筒子樓似有若無地瀰漫著一股肉香味。
蘇葉做完豬肉脯後把它們晾在桌上風乾,自己炒了個青菜和雞蛋,心滿意足地吃起了晚飯。
顧向前不在的時候,蘇葉的物資可以說是要多豐富有多豐富、想吃啥有啥。
雞蛋這種營養品現在在黑市都找不著影子,只有顧向前月末的時候到軍區糧油處領點軍人補營養的食品,才能見到一點蛋。
蘇葉用西紅柿炒了五個雞蛋,她一頓飯的功夫就可以把顧向前一個月的營養補貼全吃光了。
蘇葉滿足地擦了擦嘴,收拾好碗筷之後家裡的門被敲響了。
她以為會是門外站著的是方秀蓮,沒想到來人卻是何梅梅。
何梅梅提著一籃野菜來到了蘇葉家,顧向前上戰場了,婦聯主任讓她有空多關心關心蘇葉的心理衛生。
何梅梅本著關懷年輕軍嫂的目的送一籃野菜,正巧蘇葉評先進的結果也快下來了,正好來給她慶祝慶祝。
可是她錯了!何梅梅萬萬沒想到自己一進門就看到了擺滿桌子的豬肉脯。看到這一幕的她,心裡何止受到了暴擊。
蘇葉家裡不僅桌上擺滿了豬肉、窗邊也掛了幾條紅白相間的臘腸。這個場景恐怕在大戶人家家中也是沒有的。
她轉念一想,想起了蘇葉上週在郊外捉到了一頭足足百斤重的野豬,只剩下了滿滿的羨慕。
這樣的人哪裡還需要一籃野菜?何梅梅都不好意思把手裡的野菜送給蘇葉了。
蘇葉跟何梅梅嘮嗑一番,隨手拿油紙包了幾塊豬肉脯送給了她,“我給顧向前做的豬肉脯,拿回去甜甜嘴吧,我嘗過了,做的可好吃了看書就去o。”
何梅梅已經很久沒有吃過肉了,上一次吃肉的經歷還是春節,她拿著這包微微帶著熱意的豬肉脯,整顆貧窮的心都禁不住顫了顫。
按理說何梅梅也是高收入的群體了,每個月有四十來塊的工資,但偏偏卻吃不起一塊豬肉。何梅