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醬料。
宇文會奇怪的說：“這黃瓜，如何不捲進去？”
楊兼說：“黃瓜是不捲進餅食裡的，單獨食用，否則黃瓜的清味兒會遮掩烤鴨的鴨香。”
很多人吃烤鴨害怕膩口，但其實最正宗的烤鴨是不膩口的，烤鴨的獨到魅力便在於鴨香之氣，黃瓜的青味很容易破壞掩蓋鴨香，所以烤鴨的黃瓜條不捲入餅中，如果覺得膩口，單獨吃一條解膩便可。
宇文會已經躍躍欲試，眼看著楊兼卷好了第一隻荷葉餅，立刻伸手過去，哪知道楊兼面露微笑，直接越過了宇文會，將第一卷 鴨餅送到了小包子楊廣面前。
宇文會空伸著手：“……”
小包子立刻露出甜甜的笑容，那甜度簡直不遺餘力，說：“蟹蟹父父！”
隨即“嗷嗚！”一口咬下去，鴨皮酥脆，蔥絲清香，甜麵醬提味兒，還包裹著一股子荷葉餅的面香，真別說就算楊廣是活過一輩子之人，也從未食過如此美味的鴨饌。
小包子一時間愣住了，眨巴著大眼睛，又咬了一口鴨餅，第二口直接將所有的鴨餅全都塞入口中，鼓囊著腮幫子嚼嚼嚼，心中又是驚訝又是納罕，驚訝是驚訝這鴨饌竟堪稱人間美味兒，納罕是納罕父親如何習得了這樣的理膳手藝，自己竟不知。
宇文會見小包子吃的香，雖小包子一句話都沒有點評，但此時無聲勝有聲，簡直要饞死了他去，催促的說：“快快，給我卷一張。”
楊兼依言如法炮製，捲了第二張鴨餅，伸手過去，宇文會這次又撲了一個空，這次楊兼的鴨餅送到了三弟楊瓚面前。
楊兼笑著說：“有賴三弟一大早上便去尋鴨子，也嚐嚐滋味兒。”
楊瓚接過卷好的鴨餅，眼看著細膩光潔的荷葉餅，心中突然來了一些感慨，彷彿想要即興來一篇鴨饌賦，張了張口，最終卻說：“還是先食罷，免得涼了。”
這下子急死了宇文會，宇文會恨不能像一頭驢子一樣原地轉磨，大的小的都食過了，只有自己這個巴巴送爐子的人沒食過。
楊兼第三次捲了鴨餅，這次終於輪到宇文會了，遞給宇文會，笑眯眯的說：“多謝大將軍的烤爐，這爐子打造的無可挑剔，大夥兒能食到鴨饌，大將軍功不可沒，當然……大將軍可別忘了還錢。”
宇文會捧著鴨餅，如獲至寶，小心翼翼，生怕這白生生的鴨餅太脆弱，被自己一把捏壞，滿心喜悅的便要一口塞進嘴裡，卻突聽楊兼說“還錢”之事，登時有一種食不下咽，如鯁在喉的感覺。
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