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多規矩，便叫大家坐下來一起享用豆乳火鍋，正巧了，這火鍋就是人多食用才熱鬧。
眾人圍坐下來，楊兼便開始給國女介紹這豆乳火鍋，除了豆乳湯底之外，楊兼還準備了切得薄如蟬翼的魚片，一承槃擺成了花朵的手切羊肉，另有其他菜色，圍著豆乳火鍋擺成一圈，看起來又雅緻，又漂亮。
國女因著沒見過這種擺盤，幾乎都不忍心破壞，楊兼親自夾起一塊薄薄的魚片，魚片玉白，迎著光線透亮的猶如工藝品，在沸騰的乳白湯底裡一滾，不消一陣，魚片已經變色，從玉白透亮的顏色變成了奶白色，微微打卷，楊兼便將魚片夾出來，放在阿史那國女的承槃中，笑著說：“國女，請。”
阿史那國女雖覺這豆乳鍋底漂亮，可她本人是北方人，而且是極北人，素來不愛食魚，勉強夾起來送入口中，已經準備好被魚腥味，還有魚的土味燻到，哪知道一入口，既沒有腥味，也沒有土味，更沒有繁雜的遇刺，魚肉嬌軟，卻不糟碎，嫩而韌，豆乳的湯底平白給魚肉增添了一分鮮味。
阿史那國女登時睜大了眼睛，圓溜溜的大眼睛方才還哭的通紅，這會子竟然破涕為笑，脆生生的說：“鴨鴨鴨！！好次！好次鴨！鮮的很！我還以為魚肉都是又臭又腥的呢！”
楊兼見阿史那國女喜歡，不由輕笑一聲，只要阿史那國女喜歡，那這豆乳火鍋還愁獻不出去麼？宇文直定然會耍雞賊，第一個將豆乳火鍋獻給皇太后，而且絕對隻字不提楊兼，還會天花亂墜的說成是自己琢磨的新鮮菜色。
楊兼溫柔一笑，說：“國女喜歡，那再好不夠了，再嚐嚐這羊肉。”
阿史那國女吃慣了羊肉，對於她來說，羊肉也沒甚麼新鮮的，不過楊兼把這薄厚適中的手切羊肉，擺成了一朵花的模樣，這樣子的擺盤阿史那國女是未曾見過的，新鮮的很。
楊兼又用筷箸加了一片羊肉，放入滾燙的乳白湯底中，羊肉比魚肉熟的慢，但是楊兼切的羊肉並不厚，稍等一會子便也燙熟了。
阿史那國女將羊肉放入口中，這鍋底雖然是奶白色，還加入了豆乳，但大抵的味道還是鹹口，豆乳的甜味只是增加鮮香，因此羊肉煮在裡面，一點子也不怪異，豆香味烘托著羊肉的細膩與醇香，那鮮嫩的口感瞬間在口腔中蔓延開來，說不出來的原汁原味。
而且這豆乳鍋底是楊兼特別處理過的，因著豆乳處理不好的話，本身就有豆腥味兒，又要加入豬骨高湯等等，楊兼怕鍋底會有豆子和肉的腥氣，所以特別加入了很多香料去腥，這會子羊肉涮進去，也
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