二 青樓的功能 (第3/5頁)
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僅只是為了性的需求。
青樓的主要客戶，是比較闊綽的文人士大夫，也有比較儒雅的商人和武夫。他們到那裡去，主要是為了獲得鬆弛和寧靜，放鬆一下自己的身心，享受美酒佳餚和音樂歌舞，或者舞文弄墨，吟詩作賦。即便在那裡過夜，也是為了在溫香軟玉中得到一種休息，以便把煩人的政務、擾人的功名和誘人的利祿暫時忘卻，體驗一種“寵辱皆忘”的境界。
事實上，青樓就是為此而設計的。
首先，青樓的選址就十分講究，既要在市區，方便客人往來，又要不喧鬧，以免影響情緒。一般選在可以鬧中取靜之處。最好是通衢大道之旁一小巷，曲曲彎彎給人“小徑通幽”之感。門前最好有楊柳，取“依人”之義；窗外最好有流水，含“不盡”之情。宅內的建築，也十分考究。廳堂要寬，庭院要美，前後植花卉，左右立怪石，池中泛遊魚，軒內垂簾幕。室內的陳設，更是精緻，須有琴棋書畫，筆墨紙硯，望之有如“藝術沙龍”，絕非“肉鋪”。進入這樣的所在，首先便讓人心曠神怡，病氣、晦氣、疲勞之氣，都會被掃得乾乾淨淨。
其次，菜餚、點心、瓜果、餐具、酒盅、茶杯，都要十分精緻而潔淨。高檔的青樓，都有特級名廚主理，服務也極其周到。菜是清淡的，酒是清醇的，茶是清香的，器皿是乾淨的，再由一雙雙纖纖玉手捧了過來，鶯聲燕語，款款待客，全無俗人酒席上的吆三喝六，狂呼亂叫，能不是一種特殊的享受嗎？
第三，最重要的，是這裡有色藝雙絕的姑娘。這些姑娘們都受過特殊的訓練，一個個楚楚動人，儀態萬方。儘管作為妓，她們終歸是要“賣身”的，但高階的青樓妓女，也並不輕易獻身；而不少客人到此，也相當地客客氣氣。因為和這些青樓女子見面、交談，聽她們宛轉的歌曲，看她們清新的字畫，性緊張便能得到極大的緩解。況且，修養極高的妓女，其自身的氣質，也常會使人有不敢褻慢之感。比如宋代的徽宗皇帝趙佶第一次去東京名妓李師師家，就是又喝茶，又吃水果，又看風景，又吃夜宵，又香湯沐浴，折騰了老半天，才見到李師師一面。聽了一支曲子後，連手指頭都沒碰一下，就回宮去了，而萬歲爺還感到“意趣閒適”，十分滿意。
青樓不但是放鬆身心的好去處，而且也是欣賞藝術的好地方。事實上，在沒有劇院、影院、歌廳、舞廳的時代，青樓是一個重要的藝術場所。儘管中國曆來就有國家歌舞團，但那是專供皇上享用的，一般民眾難得一睹風采。正所謂“此曲只應天上有，人間能得幾回聞”
