第190章 你們還敢回來好大的膽子 (第1/7頁)
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第190章你們還敢回來好大的膽子
婁振華夫妻對兒子婁曉鋼是非常重視的。
孩子兩個月了。
婁振華將李平安請到家裡給孩子做了檢查。
李平安確認婁曉鋼身上沒有毛病之後又給譚氏做了檢查。
最後。
在她們夫妻強烈要求之下給譚氏開了幾副利於下奶的中藥。
午飯就在婁家吃了。
婁振華饒有興致的抱著兒子，婁曉娥在旁邊看著弟弟。
譚氏在廚房裡做飯。
她做的自然是譚家菜的招牌菜。
譚家菜的招牌菜之一是黃燜魚翅，選用珍貴的“呂宋黃”，整翅，先用冷、熱水泡透發透，然後用雞鴨乾貝火腿湯煨制，須在火上連續用文火燜六個小時，待雞鴨火腿乾貝的精華全數燜於翅內，雞鴨火腿乾貝燜後則棄之不要。
譚家菜的另外一道招牌菜是清湯燕菜。
燕窩不用鹼水漲發，只用溫水浸泡，以保持原味，浸泡後，注入雞湯，上籠蒸後分裝進小湯碗，配以雞鴨豬肘乾貝金華火腿熬就的清湯，湯內入幾絲金華火腿。湯清如水，燕菜淺黃，再配以火腿，燕菜軟滑不碎，湯清新而越顯高貴。
在上這道菜之前譚氏還給了李平安一碗清水，李平安正不知道是何意的時候就見婁曉娥到廚房也弄了半碗清水開始素口，他這才知道是讓自己漱口呢。
他也跟著婁曉娥照做了。
婁振華解釋說因為這道菜鮮美醇釅，非淨口不能更好地體味其妙處。
不過。
譚氏和婁振華並沒有漱口，可能是她們吃這道菜的次數多對美味免疫，就算是漱口也體會不到美味的好處了。
李平安吃這道菜的時候覺得確實是非常的新鮮、可口。
此外還有草菇蒸雞和銀耳湯等幾種吃食，也是相當的不錯。
吃飯的時候婁振華夫妻談論起了扎鋼廠的事情，她們知道鋼鐵廠三十萬頂吹轉爐之所以能從蘇國弄過來還是因為李平安，很多事情也不隱瞞他。
扎鋼廠的規模越來越大，工人已經過萬，據婁振華介紹，將來的扎鋼廠除了軋製建築用鋼、機械用鋼還可能會製造鋼軌。
說到鋼軌的時候婁振華有些不屑。
蘇國的專家就愛放馬後炮。
一開始的時候他們可沒有說要在扎鋼廠扎制鋼軌。
之前。
國內的工業部和機械部都和蘇國進行
