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醉仙樓開張順利,三天下來生意逐漸步入正軌。

即便沒有成都神仙樓那麼興盛,但作為東都洛陽新開張的酒樓,能維持基本運作,一天能坐個二十來桌客人便已有利可圖,而且生意一天比一天好,這源自於楊雲開張首日的免費試菜和試酒活動。

何五六和店裡的夥計覺得楊雲花了冤枉錢,楊雲卻心知肚明,不如此不足以迅速創下口碑,開啟市場。

開酒樓和工坊前後花了三十多貫錢,做免費試吃用了不到五貫錢,卻做了一波相當不錯的廣告。

隨著生意步入正軌,每天光顧最多的反而是胡人,準確地來說是胡商,有來自西域,也有來自北地,他們跟普通顧客一樣點上一桌菜,酒是叫了又叫,賴著始終不肯走。

以楊雲所知,這些人都是開業那天最先光顧那個胡商的“同夥”。

普通商人,本著同行是冤家的原則,少有共同進退的。但胡商卻不同,本就屬於外來群體,他們抱團在長安和洛陽做生意,互通有無,情報共通,有好買賣往往一擁而上,如此做的好處是沒法形成壟斷,卻能集眾家財力之長,在區域性形成優勢,把大唐商賈給壓下去。

這次他們是為醉仙樓提供的高度酒而來,除了嚐嚐傳說中可以讓神仙醉倒的美酒外,也有買斷釀酒配方之意。

“這些番人,吃完不肯走,稍微不留神就會被他們溜到後院……楊小官人,您可要小心些才是。”

何五六當了醉仙樓免費的護院,沒事就跑往楊雲這裡跑,不是為蹭吃蹭喝,而是看看有什麼事能幫到忙。

何五六發現胡人對酒樓心懷不軌,見楊雲從樓上下來,立即上前提醒。

楊雲道:“來者是客,只要他們按照酒樓的規矩行事,不吃白食,就不能向外趕客……他們最多隻在這裡坐一下午,只要有空位,由著他們便是。”

胡商發現楊雲下樓來,一個嗓門大的老遠便喊著:“小奸商,過來談談買賣……我們要買你的酒,還有釀酒的方子。”

楊雲“小奸商”的稱呼,源自於最初到酒樓來搗亂的那個名叫霍木鐸的胡商。

霍木鐸來自西域,平時都是在長安做買賣,這次鬼使神差來到洛陽兜售皮貨,把貨賣完後想進一些大唐的緊俏貨回去,那天在街上閒逛看到醉仙樓開張,成為第一個吃螃蟹之人,就此迷上讓他沉醉的美酒。

霍木鐸幾次跟楊雲談購買配方之事,楊雲未將路子徹底封死,開出個“良心價”……三萬貫,把霍木鐸嚇得不輕。

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