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大堂離大鍋丈許地外有用無封窗戶格擋開案臺，外側案臺擦得光潔可鑑，上面已經擺放好經過生加工魚肉。一條魚至少被分為頭、尾、鰾、翅等等數個部分，分別用小碟子盛好，以供食客自由挑選。
案臺內側，幾個身著粗棉質緊口大褂師傅正不停忙碌著，一份份已由堂外灰衣莊丁刨光洗淨魚被傳送進案臺內側，片刻後再由視窗推送出來時，一條魚已被廚工師傅們精細手法分割成了幾份。
鮮、捷食材供給，以及極具特點飲食方式，西風莊園全魚宴果然不負其盛名。
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ps：如此強悍超級火鍋都能造出來，除了創意，這個冷兵器時代，還得強悍造鐵技術支援吖各位看官，容我賣個關子，你們且猜猜，西風莊園幕後大老闆中另外一位究竟是什麼來頭呢？
、五穀堂裡一口鍋
、五穀堂裡一口鍋
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