第18章 (第2/3頁)
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炸雞還真是第一次見。
“咱們家有冰箱就好了。用保鮮膜套住了。醃製一晚上，會更加的入味兒。但是現在沒條件，等老媽你生意好了，賺大錢了。咱家買全套新家電。“李墨白眉飛色舞道。
戴如玉聞聽此言，沒好氣的拍了兒子後腦勺一巴掌。
就知道涮你老媽。
半小時後，往鍋里加油。等油加熱，醃製好的雞肉下鍋油炸。
因為家裡還沒有那種專門做炸雞的油鍋。所以火候是個問題。一般來說，先炸一遍，撈起來再復炸一次，口感會更好。
李墨白手把手的傳授老母親技能點。戴如玉聽的也很認真。
這天的午餐，中西結合。
黃燦燦的，誘人的炸雞，讓人直流口水。
“外公，嚐嚐。外婆，也可以少吃兩口。這玩意兒，吃了血壓容易高。爸，媽，你們覺得味道怎樣？“
李墨白分配了一下炸雞，期待家人們的點評。
”好吃。”這是一家人一致的意見。
炸雞這玩意兒，對於第一次品嚐的人來說，是對味蕾的一次巨大沖擊。
爸爸將雞腿唆的乾乾淨淨的，雞骨頭都反光了。
雖說這年頭，吃頓雞肉還是比較不容易的。但是老爸這麼幹，還是第一次。說明確實很香。
外公也砸吧著嘴表示，好吃。只恨自己現在年紀大了。牙口不好了。這要是倒退回十年前的話，自己得把雞骨頭都吃下去。
一家人鬨堂大笑。
戴如玉吃完點評道：“好吃是好吃。但是，這玩意兒吃多了，會膩的慌吧。我吃了一個，感覺從喉嚨口往上冒油。”
媽媽這形容，真的是絕了。
李墨白：“……。”
“媽，你就是平時葷腥吃的太少了。都省給我們吃了。這次一下子這麼吃炸雞，腸胃受不了。所以才有這樣的感覺。不過這東西一下子吃四五塊，確實扛不住。但是正常人，除非家裡有礦，誰捨得這麼吃啊。啃得雞，賣七塊錢一個。咱們，賣四塊。媽，你覺得有利潤嗎？”李墨白笑眯眯道。
戴如玉的算術還是很不錯的。她立刻開始盤算起來。
“這隻雞熟人那買的，才九塊五毛錢。你這倆個腿就賣八塊？還有倆個雞翅呢？還有雞脯呢？還有剩下的肉呢？這加起來能賣二十啊。除去調料啊，油錢之類的。嗯，利潤可觀。”戴如玉有點小激動。
李明武走南闖北，見多識廣。他表示：“這個應
