第114章 玩具車間投入生產 (第1/4頁)
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何雨柱騎著車子載著楊濤，而司紅梅則是載著秦淮茹。
回到四合院。
楊濤把水缸放在水池旁接上水，他準備好好的把這水缸刷洗一番。
洗乾淨後，又特意跟何雨柱一起跑了一趟菜市場，買了不少大蘿蔔。
楊濤把鹹菜缸放到中院的雜物間裡，然後拎著蘿蔔來到賈家。
“賈嬸！”
原本正在收拾屋子的賈張氏聽到聲音，立刻也是停下手上的動作。
“小濤，怎麼了？”
賈嬸看著楊濤大包小包的進屋很是疑惑。
“賈嬸，上次嚐了你醃的鹹菜，覺得味道挺好吃，我這不是也想醃點鹹菜嘛。”
賈張氏聞言一邊向著楊濤走過來一邊埋怨道：“想吃鹹菜到時候就跟嬸子說一聲就行，你還…”
隨後看到楊濤手裡拿兩大兜子蘿蔔。
“小濤，你準備以後天天吃鹹菜？”
這數量完全就夠整個四合院的住戶吃好幾個月了。
畢竟鹹菜不是主菜，先不說吃多了會不會有問題，就是不配合其他東西你都不好咽不下去。
“嬸子，我也不知道整多少合適，您看著來就行。”
賈張氏點點頭笑著說道：“小濤，交給你嬸子就行，我先把這蘿蔔洗乾淨，等你嫂子回來讓她切成條再曬上。”
曬乾鹹菜是為了讓鹹菜裡面的水分曬出去，讓鹽分進去。
有的鹹菜是不需要曬制，做醃鹹菜時，喜歡吃質地脆嫩，鮮鹹爽口口味的，就不用把菜曬乾。
喜歡吃香、嫩、質地筋韌口味的，就把菜曬至7成干時在醃成鹹菜。可根據自己的喜好醃製。
“嬸子，那就麻煩你了，對了，京茹他三哥來了，嬸子晚上別開火了，一起過去吃一口。”
賈張氏原本的笑容變得更加燦爛，不過常年的習慣還是讓她說道：“你們年輕人一起，我這去你們不方便…”
“什麼方便不方便的，那也是淮茹姐的堂弟，你多少也算他親戚，我先回去了，晚上帶著小當她們一塊過來就行。”
多蒸倆二合面饅頭的事…
……
夜晚。
秦京茹三哥看著桌子上那色香味俱全的六道菜，一時間有些受寵若驚。
酸辣土豆絲、土豆燉肉、紅燒肉、西紅柿炒雞蛋、魚香肉絲和炒白菜…
分量很足。
尤其是土豆！
不
