第6章 土豆 (第1/3頁)
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李盼從早晨五點一直不停歇幹到晚上十二點，已經累到沾了床板就秒睡。
清晨天方魚肚白，山谷裡霧濛濛的好似雲霧飄蕩在山谷上，遠遠看去彷彿是仙境。
表鈴響了，李盼翻個身緩緩睜開眼，艱難起身，累的膀子都疼，腰也疼，沒有一個地方不疼。
一大早去看了看育苗的情況，土豆已經長芽了，可以第一波下地了，接下來是紅薯，今兒活挺多，要給土豆種下去，給水稻田澆水要澆透，水還不能太多，要讓土地吸收一下水分。
還沒有連線水泵和過濾器，她只能用桶挑了扁擔去澆水。
從板房裡拿出犁地的工具，這是用來套牛的，這不沒有牲畜麼，就套在自己脊背上往前拉，比單門用鋤頭快多了。
把工具拿出來安好，這才去洗臉刷牙，鍋上坐一鍋水灌暖壺，地裡帶兩壺糖水，中午不回來在地裡吃。
趁燒水的功夫，她把做好的發麵揉一下排氣，掐成一個個劑子，然後把切昨晚洗乾淨的韭菜，切碎備用。
鍋裡的水開了，她放了點熬好的糖，糖水能讓她恢復體力，灌了兩壺熱水放一邊。
把鍋燒乾，倒點菜籽油燒熱，然後打上四五個野雞蛋當進去用筷子攪散，成雞蛋碎撈出來。
還切了點海米，從集市上買的，平時用來提個味。
把雞蛋碎，韭菜海米都放在一個盆裡，倒點醬油，胡椒粉花椒粉，再放點熟油進去，防止韭菜出水。
開始擀皮，皮要中間厚邊緣薄，擀上十來個皮，這才回頭給韭菜餡加鹽，加了海米有鹹味，鹽少放點，不然後味會齁鹹，不能提前放鹽，會把韭菜殺出水來。
嚐了一下味道不錯，開始包菜盒子，做成月牙形狀的大餃子就可以，兩邊翻轉煎成焦黃的，加水悶一會外酥裡軟，外殼焦脆，發麵做的裡面是軟的，配上鹹香的餡料，滋味一絕。
一口氣包了二十個菜盒子，巴掌大小，感覺夠吃兩頓了，餡料沒了，剩下一口面，把劑子揉起來烙餅子。
另外一個鍋上的小米紅豆雜糧稀飯也好了，紅豆昨晚提前泡了一夜，不然煮不熟。
韭菜盒子搭配小米稀飯，吃的滿嘴鮮香，今兒菜盒子做的很成功，韭菜還能再漲幾茬，等學東回來給他做了嚐嚐，他也喜歡吃這個餡料。
吃完飯把揹簍裡裝上熱水壺，中午的飯菜，稀飯留著晚上喝，她盛出來放在涼水盆裡了。
中午喝水，吃昨晚的青稞甜餅，晚上吃稀飯韭菜盒子，這樣就不
