第26章 糧食危機 (第1/8頁)
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用野豬肉制手工皂沒啥可說的，唯一的問題就是在提取鹼液上。
呃，話說提取天然鹼液其實也挺簡單的，磚窯裡扒拉點木頭燒的白灰（自己過濾掉大塊的黑炭），加水，水量蓋過草木灰半指，放入陶鍋中煮個十幾分鍾，端下來靜置一夜，鍋內表面上那層淡黃色的液體就是鹼液。
有了鹼液，制皂就沒啥問題了，熬好的野豬油裝在陶碗裡、隔著熱水加熱到一定溫度，待油和鹼液的溫度差不多（都裝在陶碗裡，以摸陶碗時不太燙手為標準），將兩種液體進行混合，開始攪拌。
這個加工過程要保證通風，還要保證混合液體不能降溫太快，蕭雲是在敞開門的活動室裡進行的，選擇的時間是早上、幼崽們都跑出去玩雪的時候；加工期間混合液體以隔水加熱的方法保持溫度，以分叉的荊棘製作的攪拌工具持續攪拌差不多半小時，混合液體變成米糊狀，這就是皂化反應完成了。
接下來麼把皂化的液體倒入比較淺的磨具（蕭雲直接拿了磚模來用），隨意丟個地方等待其成熟就行了（必須在通風不透光的地方放置一個月以上才能用）……簡單得一匹，沒有任何技術難度，剛入冬的時候蕭雲決定在冬天搞定羊毛，就做了幾磚模的手工皂丟那擺著（所以那段時間沒有野豬油能煎魚給牛角吃……）。
這種不講究的做法搞出來的肥皂非常原始，不過反正能用就行了，不講究……蕭雲來到這個世界學到的人生哲學就是有沒有都不能保證的時候憋瞎嗶嗶啥好不好，剛穿來的時候還連生肉都吃呢。
硬要說的話，他搞的那個不能吃的醋才叫簡單粗暴……
釀醋要發酵，發酵要酵母，好在自制酵母這事兒難度也不大，拿個陶罐裝上搗碎的乳酪幹（部族自產）、加水放在活動房（地暖溫度在30度左右）裡發酵，每天開蓋搖幾下，四~五天左右罐內出現氣泡，就是發酵成功。
濾出酵母原汁，加入半斤左右換水煮過多次的橡子粉（沒地兒找麥粉去，將就點），揉好了放在室內發酵，約10小時後橡子粉變得較為蓬鬆，將其捏成小團……自制的酵母就這麼搞出來了。
再來嘛……就是折騰黑豆，泡、煮、蒸，蒸完了趁熱搗爛，攤在藤草墊子上濾幹水分，溫度降到不燙手、微溫時，把橡子粉做的酵母捏碎攪拌進去，然後涼到只有一點點溫度、但不至於冰冷的程度（10~20度），裝壇、擺有地暖的活動室溫發酵（需要30度左右的溫度）。
兩天左右罈子裡有輕微的酸味就算成功，往內沖水、加橡
