焦石頭提示您:看後求收藏(快眼看書www.kyks.tw),接著再看更方便。
材料都是需要趙一禾提前準備好。
三文魚或者金槍魚這類比較常見的生魚片材料, 不可能去了馬上就有,都是需要提前預定。
大概多少斤、多大,他們幫忙留意。
只是這個價格, 就沒那麼隨意。
好的材料能買到天價, 這些不在趙一禾的考慮範圍之內, 她只是將自己想要的大小告訴店家, 讓對方幫忙留意,自己在確定的時間過來取。
以及, 自己可能會需要的一個幫手。
“我當然沒問題。”李秀根說道:“我甚至還可以幫老闆您擋酒。”說罷, 還做出一個有些誇張的服務員的指引動作。
“擋酒……”趙一禾露出擔憂的眼神, “您還是考慮一下自己的酒量吧。”
李秀根輕咳掩飾自己的尷尬, 倒也沒多說話。
所有的東西都確定好之後, 在派對的當天, 趙一禾早早的先開車到的市場,把之前訂的魚帶上, 又在市場採購一番之後,才到的約定的地方。
這是一家在江南區的Bar, 距離李洙赫的酒吧不算是很遠。平時就非常熱鬧, 今天大概是有活動的原因,附近聚集了很多粉絲, 男生女生都有。
趙一禾開車到了之後,工作人員先幫忙把整個魚卸了下來。
其他的東西做起來都比較簡單, 唯一難的,可能就是分解魚。
這次買的是一條看起來還算是不錯的金槍魚,大概有一米多長的樣子,肚子肥碩。
派對和餐廳做飯可不一樣,並非是人家要多少就是多少。要準備的儘量多一些, 這樣才能看出主人的豪氣。
不過,派對上這麼多吃的,這條魚怕是到時候肯定會被省下來。
大冰塊早早的安置好,旁邊甚至還有個水龍頭讓她可以隨時清洗。
設計師看起來是在油管上看多了日本師傅分解魚的影片,倒是做的頭頭是道。
把魚安置好之後,剩下的就是一些簡餐。除去硬菜之外,還有就是他們要求的蘇打餅乾配芝士火腿。
這些東西簡單,重點還是在炒菜上。
一個個大托盤都已經準備好,趙一禾看著放菜的檯面,開始著手準備炒菜。
這次的料理和上次孔鬱派對是完全不一樣的兩種風格。
孔鬱的派對是聚餐,大家重點是吃吃喝喝,偶爾聊天,像是家庭聚會,食物自然也是相較好入口,味道更家常一些。
但是樸宰範的派