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最後……
大家還是都站在小巷門口。
現在時間倒不是很晚, 不過11點多的樣子。但是弘大附近已經逐漸的開始安靜下來，除去一些酒吧走到門口的時候，還能聽到悶著的鼓聲, 很多店也都要關門。
趙一禾第一個走到小巷裡，對面口的炸雞店還開著門, 但是創意料理店已經收拾好, 隔壁的大姐估計正在家裡面吃飯, 能聽到吵吵鬧鬧的。
她掏出鑰匙來，把門開啟，走在收銀臺把揹包放下。綰起頭髮，穿上圍裙的時候，李洙赫覺得, 剛才在酒吧的一切，彷彿是一場夢一樣。
“稍等。”趙一禾進到廚房, 彷彿又進到自己的主戰場，在門口站定思考著等下要做什麼菜，正式開始動作起來。
冰箱裡面剩下的東西不是很多，但是做下酒菜還是綽綽有餘。
黃瓜、洋蔥和花生米, 不到一分鐘就是一個涼拌菜, 絕對下酒的利器。除去花生米做的時候用一些時間，整盤菜端出去, 也就是四五分鐘的樣子。
送出門一個冷盤，趙一禾的動作就快起來不少。辣椒炒蛋、幹炸蘑菇、爆炒雞胗、乾鍋土豆片。
四個菜一個個上來, 趙一禾也清醒不少。回到餐桌上的時候, 幾個人竟然還沒開動。
“你們怎麼不吃？”
李洙赫側頭，“等你。”說罷，他拍拍自己身邊的位置, “還需要你介紹一下。”
“這個就是一道涼拌菜。”趙一禾說道：“你們嚐嚐看。”一邊說著，一邊給幾個人倒酒。
趙一禾之前來韓國的時候，喝過這邊的燒酒。對於她當時的酒鬼狀態來說，燒酒的度數很低，但是龍舌蘭卻不一樣。
和之前同樣的方式給幾個人調製好之後，趙一禾略顯期待的看著幾個人下筷子。
幾個人首先下手的是看起來就非常誘人的爆炒雞胗。
和雞胗一起炒的是剁辣椒，辣味中帶著些許的酸味，舌尖的刺激順著喉嚨一直到胃裡。只一口，身體就能暖和起來。
本來還裹著外套的幾個人，馬上就將外套都脫下來，互相對視一眼之後，又將目光落在乾鍋土豆片上。
乾鍋這個形式，是川菜的一種製作方式，特點就是麻辣鮮香。土豆片在做之前，下炸制過一遍，外面金黃焦脆，再下鍋炒制。這道菜，端上來就是香味濃郁，辣味勾人，顏色不如爆炒雞胗看起來香辣，但是辣的後勁卻比前者強。
越吃越辣，越辣越吃。
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