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剩下的紅燒肉,還是留給弘益大學附近的留學生。

其中一個江浙滬那邊的留學生,吃到趙一禾的紅燒肉幾乎要落淚,詢問趙一禾能不能做醉蝦醉蟹。

趙一禾猶豫一下點頭:“可以試試,但是不確定能不能做的好。”

醉蝦和醉蟹這事兒,做的太費時間,趙一禾還真的是沒做過。如果想要做的話,還是要費點心思,所以也沒應的全,真的要開始做,還是要和自己上海住的大姑打電話聊一下。

但是現在的話,再好都不如一碗好的牛肉麵。

趙一禾對牛肉麵的執念來源於之前去北京吃過的一次蘭州牛肉拉麵,驚為天人,之前吃過的拉麵好像都不值一提。自己要親手看人家拉麵的師傅拉麵,一根麵條慢慢的扯到最細。煮好之後,放上紅油、香菜、蒜苗、蘿蔔。

這裡的蘿蔔一定不是有土腥味,紅油不需要太多,攪合開之後,香味撲面而來。蘭州的牛肉片和國內其他地方是絕對不一樣的,每片肉切的和小孩的拳頭大小,如果不夠再加的話,那牛肉片同樣也是非常好。

至於那個湯底……

趙一禾是絕對複製不了,但是自己可以無限的相似。

所以,牛肉麵的湯底,昨天晚上趙一禾就放到了鍋上。小火慢慢的熬製一晚上,早上起來趙一禾第一件事,就是過來看。

牛肉湯的味道太過於霸道,幾乎一走近自己的餐廳,就能嗅到牛肉湯的味道。

隔壁大姐的兒子看到趙一禾過來,伸著腦袋打個招呼,“你們家的這個牛肉湯的味道,也太香了吧?”

“你們要是喝的話,過來我幫你們盛點。”

兩家常常互相送吃的,她兒子也沒客氣,欸了一聲,轉身又回到自家的店子裡面拿東西。

趙一禾開啟店子的門之後,香氣就瞬間像是爆發一般。香氣一次次的勾著味蕾,就算是她,現在也忍不住想要吞口水。

隔壁兒子過來,也有些躍躍欲試,“這個湯底感覺做什麼都能好吃。”

“刷火鍋應該會不錯。”

“啊!對啊,那你晚上歇業要不要過來吃火鍋?”

“我先看看我弟弟會不會來吧。”

“哦,好。”

大姐的兒子明顯雙眼裡面有些失望,趙一禾到也不在意,幫忙盛好湯之後,送走對方,沒多長時間,又看到對方端著盤子過來。

隔壁的大姐,似乎是有心想要撮合倆人。

但是趙一禾自己暫時

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