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飯店、裁縫店、豆腐坊、居民樓……還見識到這個年代縣城的特色之一,那就是很多巴掌大的空地都被居民們充分地利用起來,種上了蔬菜,有蔥、辣椒、韭菜、黃瓜、茄子等。雖然不多,但除了平常不用花錢買調料,偶爾還能湊出幾盤菜。

將整個縣城逛完都沒找到黑市,甄帥頗為失望。

“晚上帶你來。”沈行督道。

甄帥又高興了,想象著黑市是不是真的像想象中那麼刺激。

瞅瞅天色,已經下午了,兩人還沒吃飯,調頭去剛才路過的國營飯店。

這個年代物資匱乏,經濟低迷,甄帥以為能來國營飯店吃飯的人不會很多,進門卻見大堂裡有將近十桌客人。他悄悄聽了一會兒發現,來吃飯的這些有些是和朋友一起湊份子來打牙祭的,有些是請自己物件來的,還有是請上級來吃飯的……

那些人都吃得津津有味,甄帥被勾起食慾,正要叫服務員來點菜,注意到客人都是自己到視窗點菜。視窗上方的玻璃牆上寫著工整的毛筆字,是每日供應的選單。

甄帥拿著錢和糧票過去點菜,點了一個紅燒肉、一個紅燒魚、一個時令青菜和一個蛋花湯。

他看見旁邊餐桌裝菜的盤子都是大盤子,菜的份量都不小,就只點了這四個菜。紅燒肉八角錢,紅燒魚是兩角錢,時令青菜兩分錢,蛋黃湯一分錢。加起來還不到兩元錢,但對很多家庭來說卻不是一筆小的花費。這個年代的錢購買力是相當強的,“一分錢掰成兩半花”不是一句玩笑話。

沒等多久,服務員就喊了,“紅燒肉、紅燒魚、炒青菜和蛋花湯做好了!”

不是所有來國營飯店的人都捨得吃紅燒肉。這聲音一響起,引得不少人都看過去,羨慕不已。

沈行督去端了過來,果然都是大份的。紅燒肉大概有一斤左右,和一整條紅燒魚都是油汪汪的,色澤誘人,香味撲鼻,炒青菜和蛋花湯都漂著油花,廚師很捨得放油。兩碗米飯也都是用大海碗裝的,熱氣騰騰。

沈行督夾了幾塊紅燒肉放進甄帥碗裡,又夾了一塊魚放到小碟子裡剔魚刺。

甄帥這幾天肚子裡太缺油水了,迫不及待地咬了一口,直呼好吃。紅燒肉是用上好的五花肉做的,肥瘦相間,口感酥嫩,一點都不柴,也不肥膩,香噴噴的。

“太好吃了。”他給沈行督夾了一塊紅燒肉,“你也吃。”

沈行督將剔了魚刺的魚肉放進他碗裡,這才吃了紅燒肉,微微頷首,但他覺得還是沒有帥帥做的好吃。

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