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是從羊城上車的人多,兩人走的近避免被人流給衝散了,等出了站口就是店裡,這倒比別人要方便些。
今天店裡沒人開門,於小麗開了門,進去收拾了一下。
過年放假十天,周圍的鋪面也都沒開門,店裡的灶火也熄了,都是事兒。
以前幹多了沒覺得有什麼,後來都是請人幹,自己在做這些有些吃力。
王紅旗已經麻溜的把爐灶拎去後頭生火,等回來的時候手裡頭已經是拎著起好的藕煤爐子,她這是跑去車站廚房找人換的煤火。
別的不說,於小麗覺得這孩子心思活,做事起碼是用了點心的。
爐火起來先燒水。
藕煤爐子燒水還是慢,火力開到最大值也很慢,於小麗開始懷念起前世的煤氣灶,火車站這裡人太多,店家不讓用煤氣灶,可如果有電燒水壺也好啊。
王紅旗看於小麗等得不耐煩了,殷勤的問:“老闆娘,要不要喝點水,我給你拿個橘子汽水吧。”
於小麗擺擺手:“不用不用,我等水燒開。”
王紅旗看她臉上這樣的表情,還以為她哪裡不痛快呢,誰能知道於小麗不痛快的點在於自己的生活中實在是缺少各種先進的電子產品,覺得各種不方便而已。
水燒開了很燙,王紅旗倒了一些進水壺裡面,剩下的一小杯倒出來,用水瓢上下去兌,很快就涼了。
於小麗喝到了涼水,可心裡的怨氣沒散去,等了好長一段時間臉色才緩和過來。
“你給我說說賣米粉,怎麼個賣法?”
“這個點子也是我跟阿美一起想的,您聽我慢慢說。”王紅旗一看這架勢,知道老闆娘肯定同意。
自從答應家裡要蓋房子,韓學美身上的錢也差不多被花完了,她不想一直藉著嫂子的錢不還,自己也在想辦法。
前幾天兩個小姑娘一碰頭,還真讓他們想出來個招來。
她兩想賣蒸米粉。
蒸米粉,顧名思義就是蒸出來的米粉,跟腸粉一樣不是一份份的蒸出來的,泡好的米粉拌好調料,可以放進大盤子裡頭蒸,一次效能蒸很多,工序比腸粉要更簡單一些。
售價,也可以比腸粉便宜,畢竟蒸米粉又不用放肉沫,也不用放雞蛋,就只有油跟青菜胡蘿蔔這些。
大量的蒸米粉用保溫的盒子裝著,推出去按份賣,這也是韓學美提出來的。
要不說人家學霸就是腦子好呢,韓學美大致想了個思路,王紅旗立刻就有了主意。