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裡出了點兒事,”老大說,“現在馬上要回去,明天就能回來。”
晏航沒再多問,直接應了一聲:“好的。”
“我已經跟前廳說了今天選單改一下。”
老大說。
“明白了。”
晏航回答。
“這是個機會,”老大說,“別給我丟人。”
“嗯。”
晏航應著。
老大的主菜是他的秘密武器,晏航當然不可能代替他去做,只能臨時換選單。
晏航沒有招牌菜,他畢竟一個新手助理,但如果他能不出錯地把普通菜品扛下來,的確也是個很好的機會。
後廚有人兩三年都沒能有這樣的機會。
他吸了口氣,先去了趟前廳。
他跟別的領班不熟,但今天是王姐,也算是他的幸運。
“這邊不會有問題,放心吧,”王姐說,“這個機會可得好好把握。”
“嗯。”
晏航笑了笑。
“說不定明年就能在選單上看到你的菜了,”王姐小聲說,“加油。”
“謝謝姐。”
晏航伸出手。
“哎喲你煩不煩。”
王姐笑著跟他握了握手。
回到後廚,氣氛略微有些緊張。
不過對於晏航來說,氣氛這種東西無所謂,他只管做好自己這一部分。
從配菜開始,他得獨立完成全部工作。
“航哥。”
有人在他背後小聲打了個招呼。
“嗯?”
晏航回過頭,看到是小胡。
小胡在後廚的時間比他長,年紀卻不大,因為太老實,一直混跡後廚低層略上一點兒。
“要幫忙嗎?”
小胡問。
晏航猶豫了一秒,點了點頭:“謝謝。”
小胡的心思,只要不是傻子都能看出來,換了別人,晏航不一定會接受這個“幫忙”,但小胡人還挺實在。
“你今天做什麼菜,告訴我就行,”小胡說,“我來準備。”
“好。”
晏航說。
李逍搬了張椅子坐在維修區的一摞舊輪胎旁邊,看著初一:“你是不是不洗車了?”
“洗。”
初一站在一輛車前,開啟了引擎蓋撐著車頭正在研究。
“我這都來好幾回了,”李逍說,“也沒碰著