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的名廚大師，他們便代表著華夏廚藝界的巔峰，而其三族更是可以說代表著華夏廚藝界八大菜系、若干小菜系的傳承。
再加上那會各個菜系名廚在傳授教導弟子、兒子的時候幾乎都可以說是以口口相傳的方式，即使是有菜譜，那也是藏著在哪個只有自己知道的角落裡。
自然三族死光，各大菜系菜譜也沒來得及傳下去，而華夏廚藝界的傳承便就此斷了！
而殺了所有參賽名廚之後，對於當時的王公貴族來說沒有半點影響，繼續下令徵召民間廚師就是了，他們依然吃好喝好。
只是徵召的民間廚師是什麼廚師？是那種一道菜燒了幾十年的廚師，可能一輩子也就那一道菜燒的特別好，但其他都很普通的廚師。這種廚師能稱得上名廚嗎？怕不是拿名廚兩個字說笑吧！
現在的華夏廚藝界，你說沒有好的廚師嗎？不，我們有，而且有很多，老子一道開水白菜讓東瀛那些人吃的爆衣的多得是，老張一道紅燒乳鴿也同樣讓法國廚藝界震驚。
但為什麼說華夏廚藝界一蹶不振？為什麼世界廚藝界不承認我們華夏廚藝界？那是因為我們的體系沒了，傳承斷了！
就像一棵樹，直接被人從根上給砍斷了，我們只是保留下了些許枝丫或果實。
我們就相當於那些民間廚師，一輩子可能就靠著那三五七八道拿手菜過活。想要開展其他菜品我們都只能瞎琢磨，一輩子可能也就成功完善個十幾道，但依然沒辦法連成體系。
沒辦法像東瀛廚藝界、法國廚藝界那樣，有著自己完整的廚藝體系傳承。沒辦法讓廚師從簡單到困難，從一道家常菜到一道國宴菜，從一道道菜品中體現著各自獨有的化底蘊。
沒辦法像一個廚師像一顆大樹那樣，從根部慢慢茁壯成長，只要天資夠、努力夠就可以順順當當的走到一個菜系的頂峰，從而延伸出燦爛的枝丫和果實，手裡握著幾百上千道大菜。
我們比任何人都想要補全八大菜系，想了上百年了！但後輩不才，我輩無能，至今為止大半輩子都沒能做到這件事。”
說到最後廚聯總會長聲音帶著些許哽咽，他為啥大半輩子都撲在了補全菜系上面，不就是因為他爺爺當年是名廚，他爹死前抓著自己的手告訴自己他沒完成的事情，讓他繼續接著做下去嗎！隨後收拾了下情緒繼續道：
“會發光的料理只有在百年前的最後一位首席御廚神廚小福貴手上出現過，當年他和東瀛名廚純四郎以佛跳牆為題進行廚藝比試的時候，就做出過一道
