第120章 三大爺也要說媒 (第2/3頁)
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馬華一看師傅來了,立刻屁顛屁顛的跑了過去。
“師傅,您喝茶。”
茶水馬華早就準備好了。
何雨柱和眾人寒暄一陣後,結果馬華的茶水,這才說道:“昨天做的麵包不錯,不過,面上,還有火候上,還差點一絲,今天,我在做一遍,你可看仔細了。”
馬華聞言,立刻激動的說道:“是,師傅,我一定仔細看。”
昨天他雖然把麵包做出來了,只不過他自己知道,自己做出來的和師傅做出來的,還是有一些差別的,普通人可能吃不出來,可是他自己卻是知道的。
為後廚的眾人聞言,也都是一喜,雖然馬華做的麵包也很好吃,當他們可是吃過何雨柱做的,兩者不說天上地下,當,味道上,還是差了一大截的。
吃過好吃的,在吃馬華做出來的,不睡味同嚼蠟,也好不到哪裡去。
今天何雨柱又要親自出手,那不是就代表著他們又能吃到那個美味無比的麵包了。
在眾人的期待下,何雨柱開始了,馬華恩師一步不離地跟著何雨柱身邊,把何雨柱所有的動作,順序,要點,又在一次記一遍。
當一鍋金黃的麵包出爐後,何雨柱隨意的拿起了一個,遞給了馬華,說道:“嚐嚐看,有什麼不同?”
馬華小心的接過來,輕輕的吃了一口,一股美妙的感覺頓時湧上他的心頭。
好吃,簡直太好吃了?
和師傅做的一比,自己做的那叫什麼玩意啊!
何雨柱看著馬華的神色,神色認真的說道:“不管是炒菜,還是做麵包,都是廚藝的一種,而作為廚師,我們不管是做什麼,都要把自己的內心沉浸下來,要做到全身心的投入進去,把自己的感情也投入進去,對待自己的作品,就像是對待自己的孩子一樣,只有這樣,你才能真正的掌握一門廚藝。”
“你要是之把它當成一種謀生的工具的話,那它就只是一個工具,你也廚藝也就是一個工具,就像流水線上走下來的機械,刻板,呆滯,沒有一點靈氣。”
“這樣的手藝做出來的菜,可能好吃,當那也是因為菜的本事在這,可要想透過菜餚來打動人,那就不用想了。”
“馬華,你的資質有,我可不希望你的廚藝止步於此,想要成為一個真正的廚師,真正的出師,你還有很長的一段路要走,不過,在這段路上,我希望你不要放棄,知道了麼?”
“知道了,師傅,我一定不會辜負你的期望的。”