第17章 (第5/6頁)
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計程車。
希斯對自己去駕校學習是沒有什麼意見的,可是問題在於希斯一想到君莎綾這個老司姬,他就頭皮發麻,這個老流氓現在越來越流氓了,流氓到希斯都頂不住的程度。
所以一想到自己要在君莎綾的領導下學習開車知識,希斯就有一種痛不欲生的感覺,不過即便再怎麼痛不欲生,該營業還是得營業的。
希斯的小攤車現在也算是正式退休了,希斯只是把食材這些拿了上去,其他的都沒必要拿,餐車上都有。
設定好自動駕駛的目的地後,希斯就開始提前準備今天的食物。
本來希斯早上能夠提供的早點有一些少,就是煎餅果子,但是現在有了這個廚師的夢中情車,希斯也可以嘗試著做一些別的早點了。
而這其中最簡單的自然就是包子和油條,屬於華夏人幾代人的共同記憶。
特別是讀書的時候,因為忙著上課,很多時候沒有時間去吃其他的早點,方便攜帶還容易填飽肚子的包子就成了最佳的選擇。
而包子的最佳搭檔就是豆漿,牛奶雖然也可以,但是終歸差了點意思。
在菜市場購買好自己需要的食材後,希斯就把車開到了自己經常擺攤的位置,然後在車裡忙碌的準備著今天的早點。
和麵擀麵,用筋道而不容易爛的面做包子的皮是最佳的,希斯做的包子屬於那種皮薄餡大的型別,一口咬下去,半嘴都是餡,就是希斯想達到的效果。
而包子的餡,希斯也選擇了一個比較好吃而且受眾面也廣一點的餡,那就是香菇肉沫餡。
一份好的香菇肉包子,香菇和肉的挑選很重要,而烹飪的方法也非常重要,增加的調味料,提前炒制都是需要準備的工作。
香菇包子裡的香菇不能堪稱碎末,最好就是切成小丁,這樣吃起來香菇的濃香非常醇厚,一口咬下去,香菇的香味就四散在味蕾之上,而混雜了調味料的肉也增添了香菇的美味。
希斯很快就把香菇包抬上了蒸籠,接著他拿起了車外面的寫字板,在上面寫下了今日特色早點香菇包、豆漿還有煎餅果子,然後就耐心的等待著客人們的到來。
“蔥~”大蔥鴨正站在希斯的身旁,用菜刀切著胡蘿蔔,這是希斯交給大蔥鴨的任務,讓大蔥鴨多磨鍊一下自己的刀工。
“加油,大蔥鴨,等你下次有想做的菜了,你告訴我,我教你。”希斯笑眯眯的揉了揉大蔥鴨的腦袋,大蔥鴨的美食任務到現在都還沒觸發,希斯覺得可能和沒有心儀的菜