第16章 (第2/6頁)
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斯往往都是把各種調味料放在桌子上，然後讓君莎小姐們自己來進行調配。
當然如果有君莎小姐找希斯來調配蘸水的話，希斯也會親自調配一份蘸水過去。
“蔥～”大蔥鴨得意的戳兒戳希斯的腰，希斯扭頭看了一眼，那塊豬肉已經完美的分成了肥肉和瘦肉，而且切得也非常均勻。
希斯滿意的點了點頭，之前就他一個人的時候，切食材都要花費很長時間。
“來，羊肉也這樣切。”希斯指了指羊肉，緊接著就拿起了一根根的鐵籤，這是希斯自己做的。
寶可夢的世界自然也有燒烤，只不過君莎小姐們的燒烤派對還是希斯搞出來的，每每想到這裡，希斯就有一種搬起石頭砸自己的腳的感覺。
不過想到開完燒烤派對後，可以拿到的小錢錢，希斯的心裡就愉悅了不少。
“訓練家，為什麼你要這樣串？”索羅亞已經恢復了自己本來的形態，站在一邊好奇的看著希斯問了一句。
希斯低頭看了看自己手裡的鐵籤，上面是一塊瘦肉一塊肥肉，這樣交相搭配的。
“因為這樣可以不用油，而且豬油烤出來的豬肉味道也會更好，只不過這樣做的烤肉就需要撒上孜然辣椒粉這些。”希斯一邊快速的串著烤串，一邊和索羅亞解釋著。
油這種東西對廚師的幫助是非常大的，以前希斯曾經看過一個外國節目，是華夏廚師和外國廚師比拼廚藝。
然後有一次，外國廚師就拿走了華夏廚師的油，覺得這樣可以製造很大的麻煩，結果華夏廚師當場就開始鍊金……
啊不對，是拿出肥豬肉開始煉豬油，把外國廚師唬的一愣一愣的，直呼作弊。
而同樣是油，豬油和植物油的味道是不同的，用豬油炒出來的蛋炒飯味道要更加好一些，吃起來也更香。
等把豬肉串好以後，希斯就拿著這些豬肉來到了餐車的燒烤架上，他之前就已經提前把燒著的木炭放了進去，現在直接把那些比較肥的豬肉放在了烤架上。
燒烤是有講究的，在希斯看來，果木炭勝於木炭，木炭比煤炭好，煤炭比無煙烤架好。
雖然說現在講究健康飲食，講究無煙無炭，電子烤架，但是這樣做出來的燒烤味道往往要比用木炭做的差了一些。
希斯覺得是差在煙火味上。
伴隨著木炭溫度的炙烤，豬肉慢慢的變色，油滴從肥肉裡冒出，像一個一個的小氣泡，緊接著這些氣泡綻開，把一旁的瘦肉給染的油光發亮。
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