第469章 一蟹三吃 (第1/3頁)
沙漠直播:開局撿到小耳廓狐提示您:看後求收藏(快眼看書www.kyks.tw),接著再看更方便。
海灘之上,炊煙裊裊升起,很快又消失不見。
喬樹等人圍繞在灶臺周圍,開始清點此次趕海的收穫。
一隻將近四公斤重的椰子蟹,四顆新鮮的椰子,海螺、蟶子、海虹、扇貝若干。
算上喬樹的這半揹簍海鮮,五人一共撿了一整筐海鮮,哪怕挑走那些不能吃的,依然是個大工程。
灶臺是冷風搭建的,經典的部隊無煙灶。
喬樹搖了搖頭,開口說道:“這一個灶臺不夠用,咱們的食材比較多,要用不同的烹飪方法。”
“椰子蟹可是難得的美味,烹飪方式再怎麼複雜也不過分。”喬樹看向黎元,“老黎,你去車上把後備箱裡的鍋拿來,還有那些調料盒。”
黎元點了點頭,轉身跑去了。
那個鍋是【美味鍋】,用來烹製椰子蟹這種極品食材,應該能發揮出更奇特的化學反應。
喬樹又看向冷風:“按照這個灶臺,再搭建兩個,一個用來烤螃蟹腿,一個用來煮那些海鮮。”
冷風自無不可,搭灶臺對他來說就是小事一件。
“明卓,你去把這些海鮮都洗一洗,多用鹽水泡一會。都是在沙灘上撿的,體內沙子比較多,要讓它們全部吐出來。”
相比於其他人,李明卓做事比較細緻,這種活更適合他。
喬樹最後看向洛清:“洛清就幫我一起處理一下這隻椰子蟹吧,今天中午的主餐就是它了。”
眾人都被安排了分工,很快就行動了起來。
喬樹看著面前被五花大綁的椰子蟹,陷入了思考。
這一個月來,天天和白小墨一起訓練,提高的不只是格鬥水平,還有廚藝。
作為一名富二代,喬樹也算是見多識廣了。
各地的名廚、宮廷傳承的老廚師、秘製獨家的傳承者,哪怕是國宴大廚做的菜,他都吃過不少。
白小墨的廚藝,在華國範圍內可能都是頂尖的。
喬樹訓練的這些日子,每天白小墨都變著花樣給他開小灶,偶爾還會讓他幫忙打下手。
所以,喬樹廚藝也迎來了一陣猛漲。
椰子蟹的做法雖然冷門,但喬樹也知道不少。
一隻接近四公斤重的椰子蟹,喬樹準備把它做成三種菜餚:
烤蟹腿、蒜蓉椰子蟹肉和椰子蟹黃蒸水蛋!
每一個能吃的部位都不能錯過,將這隻椰子蟹的價值榨取殆盡。
整隻清蒸的椰子蟹雖