第190章 三大特色! (第1/3頁)
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劉嵐翻著白眼回了後廚。
許大茂這個人啊,真是生錯了時候了。這不一改開,他算是如魚得水了。
許大茂這個人有能力,天生就是做生意的材料,這不自打他下崗之後(電視劇裡許大茂是84年才下海,這裡提前了),這才兩三年的功夫就混成小老闆了。
大金鍊子也帶上了,電視機也換成彩色的了,毫不誇張的說,他家的日子,又成了院子裡頭一份兒的!
他給李老闆介紹說:“知道我今天為什麼特意請你來這兒麼?”
李老闆還真好奇:“為什麼呀?這家我聽說過,主打的是淮揚菜。”
許大茂鬍子又翹了起來:“因為他們家一共有三大特點!”
“哦,是哪三點?”
“這首先就是講究,像這些個魚蝦蟹都是以鮮活為主,選用的都是活魚,這樣在口感上才能有保障;
這第二個就是講究刀工,每道菜做出來都倍兒精緻,突出的就是原材料的質感;
這第三啊就是口味,我知道你平時重口,覺得淮揚菜清淡,但是我告訴你,嚐嚐他們家這菜你就知道了。雖然說口味淡而不奇,但是在清淡中卻又突出了食材本身的味道,待會上來你就知道了!”
“……”
這年頭敢幹餐飲,誰還沒有點兒絕活啊。像閻解成那樣改重慶火鍋的你以為就不需要技術含量了嗎?
許大茂請客吃飯的時候,劉光天、劉光福他們兄弟倆也沒閒著。
這都7年過去了,他們倆也都放出來了,還有秦淮茹家那棒梗,以及閻埠貴家的閻解放、閻解曠,讓一個好好的院子再度變的烏煙瘴氣。
今天,劉光天打外頭閒逛回來,倚在小房的門上,看著落日發呆;
他弟弟劉光福手裡拎著一口袋吃食,也不知道從哪晃了回來。
劉光天連忙把他叫到身旁,小聲兒對他說:“我老婆他們單位分房子了。”
劉光福四處看看,也壓低了聲音說:“二哥,不瞞您說,我老丈人掛了,我媳婦也把她家那房子給接收了。”
兩個人心照不宣,劉光天對他說:“我打算今天就搬。”
劉光福興奮地雙手砸在一起:“咱們想一塊兒去了,省得夜長夢多。我也打算趁著夜深人靜的時候悄悄地走,免得讓這院子裡的這幫王八蛋再壞了我的好事兒!”
劉光天非常贊成:“成,就這麼說定了,今晚上悄悄地搬。”
“……”