第242章 面膜 (第2/3頁)
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米就夠。
想要寬鬆點兒,就得到1.3平方米;想要達到舒適那就得1.5平方米;包間一般要達到2平方米。
就拿琪莉閣來說吧,一開始它的定位就是中高階,所以座位自然不能像閻解成開那大排檔一樣,那樣太擠;
起碼要達到舒適級別,所以琪莉閣的實際人均佔地面積達到了1.5平方米還要再多一些。
結合桌椅、過道的綜合資料,得出了面積x使用率的80%x大廳佔比75%再除以單個座位面積1.5平方米\\u003d143個座位的準確答案。
胖子穿過來的那個時代是2個人用餐的佔比最多,往往能達到62%,而4人用餐的就只剩下31%了,6人以上的才佔7%,由此不難看出未來的人們越來越不願意社交。
但這時候不一樣,人們沒有“社交恐懼症”、更不流行“AA”,因此敢下館子的都是兜裡有錢的主兒,並且誰攢的局,誰請客。
因此這個比例反而是4人用餐的最高,6人及以上的次之,2人甚至1個人的最少。
畢竟就1個人、2個人的上這兒來幹嘛呀!對過老字號炸醬麵一人來一大碗它不香嗎?
因此琪莉閣的規模它就到這兒了。跟京城裡的這些個老字號們根本沒法比。
就拿豐澤園來說吧,四進的大四合院,91年的時候更是又再次擴建,光佔地就達到了4600平方米。
飯店地下兩層,主樓高5層,副樓高3層的格局,是珠市口西大街體量最大的建築之一,堪稱地標性建築。
這才是真正的大買賣!
“……”
於莉陪著於婉林說了會兒話,才問:“姑姑,您這次來是有什麼事兒麼?”
一路舟車勞頓,又頂著大太陽走了這麼久,這會兒一碗冰冰涼涼的酸梅湯下肚,於婉林難免有些睏倦。
她打了個哈欠對於莉說:“沒事兒,就是想你跟於騫了,上來瞧瞧你們,我也這麼大歲數了,萬一哪天一閉眼……”
於莉驚慌的捂住了於婉林的嘴,她也就不說了,不吉利,小輩們都不讓說。
只是笑著拉住於莉的手,輕輕地摩挲著,對她說:“你這手越來越細膚了,還有你這臉色也越來越好了,白裡透著紅,粉嘟嘟的。”
說完還伸手在於莉腮幫子上輕輕掐了一下,喜的於莉眉開眼笑,親暱地對姑姑說:“我現在有好多的瓶瓶罐罐,有擦手的、擦臉的、還有專門洗臉的呢;胖子還給我做了一種