第126章 (第2/10頁)
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際上被商業化以後,這些手抓飯的種類和做法也就更多了。
希斯吃過不少的手抓飯,在希斯看來現在的手抓飯比起家常菜的手抓飯來說,菜色更多了一些,甚至米飯的種類也發生了改變,以前的手抓飯是直接用白米飯的,而現在餐廳裡的手抓飯基本就是用上了菠蘿飯,芒果飯和炒飯這些,而旁邊的配菜也更多了,希斯想到自己的那些寶可夢,特別是卡比獸,希斯決定還是做一份大一點的手抓飯,不然的話估計都不夠卡比獸塞牙縫的。
“那麼首先就是米飯了。”希斯扭了扭脖子,做手抓飯的米飯,希斯打算做兩類,一類是菠蘿飯,一類是白米飯,雖然希斯也考慮過炒飯,但是實際上希斯覺得還是白米飯的味道更好一些,要知道手抓飯想要吃出味道最好的方式還是選擇搭配上那些食材一起吃,一手抓起一團米飯,然後另外一隻手拿一些想要吃的東西,放在飯裡一起吃下去,這樣的話就更好吃了一些。
當然現在也講究用餐健康和衛生,所以手抓飯都會提供一些手套什麼的,甚至如果客人需要的話,提供筷子也不是不行,不過最基本的吃飯還是選擇直接上手。
白米飯倒是好處理,不過菠蘿飯的話,就有一些講究了,好在希斯買到了一些菠蘿,不然的話現在也只能用白米飯了,等希斯開始製作菠蘿飯的時候,希斯就感覺到自己的身後似乎有什麼人在看著自己,希斯扭頭看了一眼,是希羅娜。
希羅娜把自己之前披在身後的那一頭金色長髮紮了起來,紮了一個馬尾,讓希羅娜看起來有一些英姿颯爽的感覺。
“怎麼了?”希斯疑惑的看著希羅娜,現在的舒芙蕾蛋糕還沒有做好,如果希羅娜是過來吃舒芙蕾的,希斯只能讓希羅娜再等一下了。
“沒,就是好奇你在做什麼……這個是菠蘿吧?為什麼你要把菠蘿和米飯混在一起?”希羅娜好奇的看著希斯,希斯不由得笑了一下,沒想到希羅娜還對做菜有興趣。
“嚴格的來說,這是糯米。”希斯淡定的說著,菠蘿飯用的可不是普通的大米,而是糯米,這是希斯特意做的,普通的米飯到也可以做成泰式菠蘿飯,但是這種特殊的菠蘿糯米飯的口感會更加的粘滑,也更加的好吃。
“哦~”希羅娜一臉我懂了的表情,希斯嘴角抽了抽,一看西羅安的這個表情,希斯就知道希羅娜肯定沒有懂,畢竟希羅娜都不怎麼去菜市場,一看就是不會做菜的那種型別,不過希斯記得希羅娜的業餘愛好應該是考古來著。
希斯看希羅娜沒有其他問題,就轉過