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有了這番薯，卻可以使數百數千萬人得以活命啊。
當下條件，尋常的水稻，一年下來，也不過是收兩石米而已，不過平均下來，四百來斤，北方麥子的產量差一些，據《河間志》記載：“一夫耕田十畝，畝收麥一石以上。’，也即是說，一個青壯的男人，耕種一畝地，能得麥兩百多斤，因而，一戶人家倘若想要維持溫飽，若是不耕種十畝地，這一戶幾口人，怕是難以果腹的。
南方的水稻產量則高一些，可高的也有限，不過是四五百斤而已，一戶人家，沒有十畝水田，想來也無法維持生存。
這樣低得令人髮指的產量，又隨著小冰河期的來臨，如何能養活大明數千萬人口，於是乎，流民開始出現，隨著流民越來越多，內憂外患之下，這龐大的帝國最終會轟然倒塌。
而現在……竟有了番薯。
方繼藩還以為，自己有生之年，或許可以窮盡自己一生的努力，組織一支艦隊抵達美洲將這寶貝帶回來，可萬萬想不到，竟有這樣的運氣，這胡商竟是將它帶到了自己面前。
踏破鐵鞋無覓處，得來全不費功夫啊。
番薯的厲害之處就在於，它不但營養豐富，可以作為主食，最重要的是，畝產量可以達到兩千至三千公斤，這是什麼概念呢，換算成大明的計量單位，這便是二十到三十石，其產量是南方水稻的十倍，是北方麥子的二十倍。
這是神器啊，原來十畝地二十畝地才能養活一戶人，現在卻只需一畝地、兩畝地即可，自然，現在的品種肯定遠不如後世的優良品種，可只要產量能比現在的水稻和麥子增加倍，就足以震驚天下，解決眼下大明最致命的問題了。
士農工商，士人的地位優越，這情有可原，可農排在工商之後，卻也是情有可原，絕不是古人們真正輕賤工商，這只是根據無數次社會實踐中，得出來的血淋淋的教訓罷了，當人們連飯都吃不飽的時候，去推崇所謂的工商，本身就是吃飽了撐著的表現，倘若一個王朝，以工商為本，將大量的人口吸納進工商之中，卻導致農地荒蕪，餓殍遍地，這樣的王朝，連三十年都熬不過去。
可現在……這神器出現了！
方繼藩努力地使自己的心情平復，要表現得不露聲色，畢竟，這只是一個番薯，能不能發芽，能不能培植，最終能不能在這裡紮根，卻還早著呢。
深吸一口氣，方繼藩看了這胡商一眼，才道：“這是萬年老參？本官怎麼感覺你在騙我？”
