第88章 桃醬 (第1/5頁)
月寂煙雨提示您：看後求收藏（快眼看書www.kyks.tw），接著再看更方便。
小桃林裡的桃子除了個子小一些,熟透的比較少之外，別的方面都不比大桃林裡的桃子差。
任鶴隱跟雲鳴都是手腳利落的人，幹活效率很高。
這一天，他們接連去桃林好幾趟,摘回來的桃子像小山一樣堆在小平臺上。
下午,他們摘完最後一趟桃子回來，小孩們圍著他們,“隱哥哥，你們怎麼摘了那麼多桃子呀？”
“用來吃。”
“這麼多,要吃到什麼時候去啊？”小小孩們有些畏懼，瞪大眼睛看著小山一樣的桃子,這裡的桃子太多了。
任鶴隱笑著揉了揉旁邊小孩的腦袋一下,“很快的，以後你們就知道了,我希望能吃到冬天去。”
可惜應該吃不到。
任鶴隱累了一天,完全不想動,他癱在椅子上。
雲鳴將打回來的獵物交給部落,領回來燉肉跟肉湯，兩人對付著吃了一頓。
任鶴隱找出兩筐最熟的桃子,跟雲鳴一起，將桃子撕皮去核,放到洗乾淨的鍋裡熬煮。
他們放的火很小。
任鶴隱專門找出兩個大一點的罐子，用開水燙洗過，又倒著晾乾水分。
桃子醬很簡單,軟爛的果肉煮至粘稠，然後就算好了。
一般的果醬會加糖一起煮，增加風味，降低酸度。
他們沒有糖，任鶴隱將白糖換成了蜂蜜。
蜂蜜不能滾燙的時候放進去，不然會破壞裡面的營養物質。
任鶴隱煮出來一大鍋桃子醬，放到微燙的時候，他大概放了桃子醬五分之一左右的蜂蜜進去攪拌。
蜂蜜是一種透亮的琥珀色，桃子醬也是類似於這種顏色。
攪拌好後，一整鍋桃子醬清涼粘稠，芳香撲鼻。
任鶴隱拿了另一把乾淨的勺子輕輕舀了一勺嚐了嚐。
可能因為桃子品質的關係，他們熬出來的桃子醬香味非常濃郁，甜中帶著微微的果酸，嚐到嘴裡口感有點綿厚。
這是一種能夏天的味道。
任鶴隱眼中閃過一絲驚豔，這種品質的果醬，用來當甜品空口吃都完全夠了。
“怎麼樣？”雲鳴問。
“非常好吃！”任鶴隱換了另一把乾淨的大勺子，舀了一勺遞到雲鳴唇邊，“老大，你嚐嚐！有沒有覺得這個味道非常棒？！”
“嗯，是很好吃。”
“是吧？”任鶴隱用大木勺將桃子醬舀到晾好的罐子裡，眼睛彎起來。
![後媽文對照崽不幹了[七零]](https://www.kyks.tw/images/dWpzNDU5OHNkZmQyNWVkZs9ggS8EIqs6CbNmvHZN8ao09Ne5oNCHbjtWJaqpua2v)
