第137章 熬糖 (第2/4頁)
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，拿過這碗水，一口氣喝完。
水還是蜂蜜水，已經涼了，依然很甜，任鶴隱灌完，整個人神清氣爽。
他端著碗，聞到了一種甜甜的味道，他猜可能是雲鳴在熬糖。
任鶴隱等走出外面的小平臺一看，雲鳴果然在忙活，部落裡的小孩們都在石階上遠遠看著他。
任鶴隱看著帶頭的溪幾個，問：“你們在這裡幹嘛？”
雲鳴聽到他說話話，也轉過頭來看，溪幾個看看任鶴隱又看看沒什麼表情的雲鳴，喊了一句“隱哥哥”後慌忙一窩蜂散了。
任鶴隱過去，雲鳴抬起頭，“好點了沒？”
“好多了，已經沒什麼事了。”任鶴隱看著雲鳴鍋子底下點的小火，“老大，你怎麼熬起糖來了？”
“發酵得差不多，先熬完他。你先坐一會，很快就好。”
任鶴隱便坐到灶前，小心看著火。
熬糖要小火，鍋裡的糖還要不時攪動，不然糖很容易燒焦，糖燒焦了之後就會帶著一股焦糊發苦的味道，這鍋糖也就算熬失敗了。
任鶴隱看鍋裡的糖，鍋裡的糖呈現出一種明亮的淺金色，放到黑漆漆的鍋裡看不太清楚，用鍋鏟一撩，顏色就很明顯。
雲鳴用鍋鏟將糖舀起來，放到眼前觀察。
糖流下去，落到糖面上，像綢帶一樣層層堆疊。
“應該熬得差不多了。”任鶴隱看他像是摸不準，抬頭提議，“要不然我們舀一點上來試試，看裡面水分含量？”
雲鳴聽這話，去拿了個盤子過來，舀了小半勺糖放到淺盤子裡。
現在氣溫依然很低，糖舀入盤子裡沒一會就凝固了成了糖塊，任鶴隱去洗乾淨手，掰了一塊，放到雲鳴嘴邊，“老大，嚐嚐。”
雲鳴張嘴吃了，任鶴隱高興地也掰了一小塊塞到自己嘴裡。
他們做的這個麥芽糖不算非常甜，起碼沒有他們的蜂蜜甜，不過味道很不錯，甜中帶香，並不膩，這個甜度更適合空口吃。
任鶴隱眼睛都眯起來了，他吃完一塊，又掰了一小塊。
雲鳴眼睛餘光瞥見他從左，從他手裡截胡，將糖扔進自己嘴裡，“你身體好了再吃。”
“已經好得差不多了。”任鶴隱辯解一句，到底還是收了手。
雲鳴將糖再熬了一會，要將糖舀入空出來的罐子裡。
任鶴隱見他這動作，連忙說道：“等等，先別裝，要是裝進罐子裡，以後要拿出來恐怕很難。”
