第90章 新方案1 (第1/3頁)
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陳沫沫現在好像知道要怎麼做了！
“我們應該把重點放在提升魚本身的香味上，而不是放在加重調料的使用上。”
徐小卡非常困惑：“沫沫姐，照你這麼說，那我們應該怎麼做？”
陳沫沫說道：“明天我去找一些養魚的書籍來，學習怎麼把魚養的更加鮮美。讓食客能真正品嚐到魚肉本身的香氣的味道，而不是各種調料的味道。”
徐小卡擔心地問道：“可是這樣真的能有效果嗎？我看那個日式拉麵的張綰綰也是在湯汁中放了很多調料。”
陳沫沫說道：“有沒有效果我們嘗試一下就知道了。”
已經是晚上十點多了。
徐小卡太困了，先去睡覺去了。
小寶也睡著了。
小花貓倒是不困，一直跟著陳沫沫。
陳沫沫現在所在的家1608有一個她很喜歡的地方——那就是這裡有一個很大的廚房。
剛好方便她研究各種菜餚。
趁著陳沫沫和徐小卡都睡著的時間，陳沫沫關上廚房的門，從空間裡把一個魚池子拿了出來。
這個魚池裡約莫有一百多條魚，陳沫沫驚訝地發現這些魚好像比一開始放進去的時候大了許多。
而且這些魚搖頭擺尾的，看起來也更加活躍了。
陳沫沫突然想起以前她看過的那些重生小說——重生後的女主帶來的空間還有加速動植物快速生長的功能，會不會她的空間也有這個功能呢？
為了測試自己的想法，陳沫沫把這一百條魚分成兩份，其中五十條魚留在廚房，另外五十條魚送到空間裡去。
與此同時，陳沫沫開始開火，拿出調料，重新研究各種調料的配方和酸菜魚湯汁的熬煮方法。
現在陳沫沫有一個宗旨——酸菜魚的湯汁一定要濃郁，鮮香，但是絕對不能壓過魚肉本身的香氣！
甚至為了能夠讓酸菜魚的湯汁更加美味，陳沫沫做了個大膽的決定——捨棄所有的人工合成調料，諸如雞精、味精等等，全部採用草本香料自己熬製！
幸好在末世前陳沫沫在空間儲存了許多種類的調料，這才讓她能湊齊各種草本香料自己熬製湯汁。
每次除錯好酸菜魚的湯汁之後，陳沫沫就會親自品嚐。
如果湯汁沒有達到她的要求，她就會重新調整各種香料的比例，重新熬煮。
好在這些天陳沫沫從各大酒店還有書店收集了很多種酸菜魚湯汁的熬煮方法
