第3章 【螺螄粉】 (第3/6頁)
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！你這小吏，竟敢欺瞞本君子，你所謂的螺螄粉中根本便沒有本君子要求的稻米！”
祁律微微一笑，不急不緩的說：“君子所言差矣，君子事前要求，稻米不得見外形，因此律特將稻米浸泡磨漿，煮成米線，米線雖不見稻米外形，亦有稻米清香甘甜，反而比稻米更加彈韌絲滑。”
祁律看了一眼熱騰騰的螺螄粉，又補充說：“而這螺螄粉的湯頭，未用淳熬、淳毋、炮豚、炮牂、漬熬、搗珍、肝膋等等之法，律可以用項上人頭擔保，決計是君子從未食過之滋味，請君子放心。”
祭小君子聽著祁律說的頭頭是道，臉色慢慢發發青，一點點的綠起來，彷彿他才是那口青銅大鼎。
“哼哼！”祭小君子輕蔑一笑，說：“就算這甚麼甚麼粉，的確是用稻米制成，你的湯頭也未用八珍之法，的確合乎本君的要求，但是本君子醜話說在前面兒，你這甚麼粉若是不和本君胃口，一樣亦是死罪！”
祁律的臉上沒有一絲懼怕的神采，反而染上了一絲笑意，因為這天底下，最不可能的事情，就是有人說祁律做菜的手藝不好，以前不會，以後也不會。
祁律淡淡的說：“君子不妨一試，試過之後，要殺要剮，律……悉聽尊便。”
“好大的口氣！”祭小君子“啪啪”撫掌二聲，但是他並沒有去動螺螄粉，而是推了一把身旁的打手，昂了昂下巴。
那打手立刻躬身諂媚：“小人為君子試菜！”
他說著，膳夫奴隸們立刻奉上青銅小豆和一隻青銅小匕，匕不是匕首，在這個年代匕是類似於湯匙一樣的東西，雖然春秋時期已經出現了“筷子”之類的食器，但是古人們吃飯還是喜歡用手，舀湯羹才會用到匕。
螺螄粉熱騰騰一大碗，實在太燙，打手用小匕將海碗中的粉和湯撥出一些，盛放在青銅小豆中，乍一問這味道，“怪異”的很，打手險些被燻了一個跟頭，壯士斷腕一般，皺著眉，蹙著眼睛，把厚厚的嘴唇抿成一線，大義凜然的小小呷了一口螺螄粉的湯頭。
“嗬——！”
打手登時睜大眼睛，表情極為誇張，嚇得一旁的祭小君子吃了一驚，還以為祁律這個小吏膽大包天，竟然在湯中投毒，剛要呵斥，卻聽打手驚呼：“這……好生美味！小人、小人從未食過如此滋味兒！沒想初嗅臭不可聞，但食之猶如甘露！”
膳夫奴隸們左顧右盼，面面相詢，一個個變成了木雞，扎著手不知錯所。陳年的稻米和豬肉湯，還有鄙陋的，君子們看都不看的田螺螄，是了
