第74章 招惹第七十四天·【二合一】 (第2/6页)
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厨,但实际上江城也就让黄大恒亲自做了一道糖醋小排,剩下几道菜便是让黄大恒做了点打下手的工作——主要是新手速度实在太慢,手忙脚乱的,时间上来不及了。
江城看看时间,一眨眼的功夫,简队都快要到这儿了,总不能让人饿肚子等着,便揽过了掌勺的重担,叫黄大恒在一旁记笔记。
比起黄大恒刚才掌勺时的一阵兵荒马乱,换江城一上手,这片厨房就好像是被驯服了一样,有条不紊得心应手。
不得不说,帅哥哪怕就是下厨房沾满油烟气,那也是赏心悦目的。
“还有什么是江老师不会的吗?”黄大恒惊叹着,一边记下步骤一边感叹,“出得厅堂下得厨房,就是江老师了。”
角落里的导演也微微睁大眼,尽管他听江城的PD提过江城烧的菜很好吃,但也没放在心上,毕竟见人说人话见鬼说鬼话是他们圈里的优良传统,听话信三分就够了。
但现在看江城这流畅的做菜流程,同时起了三个炉灶都不见慌乱,每道菜都在同步进行,没有一点时间被浪费的,这计划安排得也太切合!要是说江城没做艺人前是厨师,都有人信!
江城还确实是在炊事班待过一段时间,短短半年的功夫,被丢过去纯属是去磨性子的,就算现在让他当场挖一个无烟灶生火都没问题。
“江老师,这菜放多少辣子?”黄大恒在一旁记配方。
江城道:“差不多一把吧。”
“花椒呢?”
江城:“适量。”
“蒜末也要放?放多少呀?”
“少许。”
“噢……盐要多少?”
“看着放吧,凭感觉。”江城搅了搅底料,用筷子沾了点递到黄大恒嘴边,“你尝尝咸淡还行不?”
黄大恒凑过去尝了尝,旋即眼睛就亮了:“可以可以!”
他连忙就要记下来,低头一看自己记的笔记本,又沉默了——
适量、少许、凭感觉……记了,又好像没有完全记。
黄大恒茫然地眨了眨眼,瞅着江城把这道水煮鱼装盆。
难怪江老师做得那么地道好吃,这大概就是东方美食菜谱的精髓所在吧。
江城装了水煮鱼后,就看自己的手机屏幕亮了,显示简行策发来了一条消息。
他洗洗手,在围裙上擦了擦点开来,就见简队发来消息,说他还有十分钟就到大本营了。
江城见状连忙对黄大恒道:“简队快到了,