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商量了一下。最後決定,李府調兩個男子到青雲客棧灶房幫工,學習廚藝,調兩個女子去酒樓或者客棧幫忙都可以,隨聶掌櫃安排,調青雲客棧一個廚子到李府負責灶房。這樣青雲客棧就有了九男六女加聶掌櫃十六個人手。
李府這邊還要抽調五個年齡稍微大一些的男子進入送貨隊伍。送貨隊伍以後就由朱小山和朱小江帶領這五個人組成。青雲客棧那邊把兩架騾子大車調進送貨隊伍。其實李壯想的是過一段時間幾處產業都理順了,他要把送貨隊和鹽場大車隊合併專門做貨運業務。
李府這邊於安、於青雲和李二妹常駐管理,留下四個年紀小的男娃子和十個女娃子。李壯請於安、於青雲和李二妹以後教導這些只有十多歲的少男少女們識字和算術,武術也可以稍微教一些。這些人或許就是自己眾多產業的中堅力量。
野湖莊園以後的種植、養殖、殺豬、撈魚還有安全就交給朱立秋夫婦、王大夫婦、朱小峰夫婦六個人負責。春耕秋收忙不過來就讓朱小山、朱小江他們運輸隊伍幫忙。
老屋那邊收貨以後就交給朱小河管理,聽說這小子已經看中了本村的一個姑娘,朱立秋朱三嬸去提親對方家裡也同意了。不出意外年初就會成親。李壯準備讓他們就在老屋成親,成親後就讓他們兩口子在老屋那邊常駐。
李壯這邊經過幾天的調整磨合,終於把人員安排妥當。現在他手下一百三十來人每個人都清楚了自己的職責,整個工作效率大大提高。
其中朱小山、朱小江帶領的七人運輸隊趕著四輛車已經把野湖和老屋那邊的臘味、乾貨、耐儲存蔬菜基本上都轉移到了青雲客棧和李府的庫房、地窖裡。而且按照李壯指示,朱小山他們每天都會幫馬飛、牛二他們購買一些物資。畢竟馬上過年了,他們山寨也要準備一些過年的東西。李壯他們自己產出的食材,按照李壯要求,朱小山還是隻收了他們市價半價。這讓馬飛、牛二很感激李壯他們,兩個土匪頭子已經跟李壯明確說出可以幫李壯做一些髒活。
青雲客棧現在情況也很好。因為成了自家產業,李壯他們的一些特色食材、野味、藥材等肯定主要就供應青雲客棧了。當然價錢也是按照正常市價交收的。因為每個產業的負責人都需要產出產出得紅包。這樣就使得青雲客棧的食材遠比其他的客棧酒樓豐富。而按照李壯要求的房間清潔、消毒方法和勤換鋪蓋、床單的做法,也贏得了很多外地來十里鋪的商人的認可與青睞。
這一段時間客棧裡面的酒樓與住宿兩塊天天都是顧客爆滿。聶掌櫃已