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自舜時水患被大禹整治乾淨之後,天地便一派清明,從此就有了“清明”之說,清明時節也應運而生,丹陽地處江水以南,一到清明便是春耕春種的大好時節,也是白桐花綻放、雲霓現世的奇妙之期。

在江水一帶,直至梅雨季前後,雨水仍是偏多,但一至清明,晴日也逐漸增多,春的氣息舉目千里,天空一旦放晴,春光便傾巢而出,一瞬間溢滿山河大地,如火如荼而來,而在一派盎然的春意之中,只讓人讚歎眼前美景並無華,卻偏又如詩如畫,妙不可言。

連那位於王宮西北角的天鎖重樓也早已被滿園的春-色所包圍,儘管那裡的庭園從無人打理,不過看上去一年四季景色也是各異,只有小樓依然故我,老神在在地矗立在長廊最盡頭,看起來一成不變。

這日觀言踏著明媚的春光前來拜訪,就見應皇天正在廊屋外一處空曠之地切魚。

那條魚相當大,有觀言一半大小,此時已去掉鱗片,洗得乾乾淨淨放置在一塊巨大的冰塊之上。

“你來得正好,禁火之日寒食就屬它最佳。”見到他,應皇天便道。

除了魚之外,還有兩碟佐料,兩雙筷子,兩隻空盤,一壺美酒,和兩隻酒杯,似是早已佈置好放在石桌之上。

所謂禁火,是因換季導致鑽火的樹木也必須要更換,新木未至,便不宜生火,無法生火的日子,吃的食物便稱之為寒食。

“你又知道我要來?”因見東西都是雙份,觀言雖見怪不怪,但仍是不免要問上一句。

應皇天笑而不答,將魚肉切成薄片,端上桌,才道,“嚐嚐看。”

觀言最清楚應皇天的脾性,他偶爾自己動手的時候,要麼是實驗某種食物的好吃與否,要麼就是挑剔的毛病又發作了,觀言還記得最初認識他那會兒曾嘗過他烤焦的魚肉,看起來黑乎乎一團,吃起來卻出乎意料的美味,可輪到自己動手時,卻很難得才烤出那種味道來,然而一旦他學會了怎麼做,這個人就再也懶得動一根手指頭,寧願懶在那兒挑剔這個挑剔那個,要麼索性吃一口就丟下,總之是不用指望他再親自動手了。

觀言夾起一塊,因整條魚放在冰塊上切,是以魚肉還帶著些許冰涼之意,而肉質鮮醇至美,滑而不膩,厚而不肥,又有刀鋒工整,厚薄恰到好處,佐著調料一併入口,吃起來讓人慾罷不能。

應皇天並不等觀言回答,自己也夾起一塊慢慢品嚐起來。

他的味覺細緻而挑剔,似是天

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