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痛苦,一口咖啡差點卡在嗓子裡。
那邊的訊息也跟著發過來。
“晚上吃拉麵容易腫,我這次做的很多,下次想吃的話,來我餐廳吃,或者送外賣到你家都可以。”
孔鬱:……他這輩子都不要吃拉麵!不!這輩子都不要見到拉麵!!
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5月份過的飛快,6月份對於趙一禾,可能最重要的大概就是李東赫生日。
這小子月初就開始提醒趙一禾在自己生日的當天,空閒出來時間,到時候自己媽媽和爸爸會過來,大家一起吃頓飯。
“當然不是去姐姐的餐廳,我們另外再找個餐廳吃飯,省的姐姐做飯。”
趙一禾回覆個嗯,放下手機之後,抬頭正好看到琻材昱正站在自家餐廳的門口。
“好久不見。”對方微微躬身點頭,打招呼。
“前幾天不是才剛剛見到?”
“也沒有好好打招呼。”琻材昱坐下來笑道:“不過,我本來以為老闆不會去做這些的。”
“這世界還有人和錢過不去?”趙一禾側眸看他。
琻材昱笑著點頭:“確實是。”
“今天有湯,你要來一份嗎?”
“當然。”
李秀根出門送外賣,店裡現在只趙一禾一個人,告訴他飲料在哪裡之後,她就進了廚房。
簡單的炒好菜,把之前做好的湯給他盛好送上來。他只有一個人分量自然不需要太多,簡簡單單的兩菜一湯,也看起來十分豐盛。
“這個是什麼湯?”
前面的兩個炒菜,琻材昱之前都吃過,自然認識。蘑菇炒肉和手撕包菜,前者鮮味十足,後者酸味開胃。
倒是這道湯,自己還真的是第一次看到。
“中和湯。”趙一禾說道:“你嚐嚐看,是中國安徽一道特色料理。”
“哦?”
中和湯其實是以豆腐、河蝦、豬肉味原材料做的料理。味道清澈、鮮香味美,簡簡單單作為家常菜來食用,絕對的絕佳之選。
“嚐嚐看吧。”趙一禾示意。
琻材昱應聲,拿著勺子先往嘴裡送了一口。
豆腐如果處理不好,豆腥味雖然不是讓人難以下嚥的原因,但是也會影響口感。
使用前需要用水泡,簡單的除去豆腥味之後,豆腐就是很多食材絕佳的搭配。湯裡的小河蝦提鮮、提味,豬肉加深層次,香菇和筍都是吊湯極好的原材料。
這