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“叫膳房的人挑一條草魚,料理乾淨,切成魚片,用蛋清、麵粉、胡椒、料酒一同攪拌,醃漬一炷香的功夫,放到鍋裡,用豆漿來煮。豆漿要仔仔細細的用紗布過濾,不要有一點渣子。”
張羨齡如今對膳房田公公十分有信心,小小的豆漿煮魚,應當難不倒他。
果然,田公公沒有讓她失望。
端上來一個大砂鍋,鍋裡一鍋豆漿,是微微偏黃的白色。豆漿裡沉浮著乾乾淨淨的魚片,也是白色的,好在一把子青綠的蔥花給添上了些顏色。
張羨齡又一次感慨,怎麼就沒有辣椒呢?若是有,用紅辣椒切成小圈,往上一灑,顏色豈不是更好看?
雖然少了些顏色的點綴,但這鍋豆漿煮魚,味道卻沒得說。魚肉滑爽鮮嫩,透著淡淡的豆香,湯尤其鮮美,張羨齡一口氣喝了兩碗,她光喝湯都差不多喝飽了。
沒肚子吃其他菜了怎麼辦?張羨齡有些懊惱,抬起頭,卻見朱祐樘望著她出聲。
難道是自己方才的吃相太豪放了?張羨齡一下子坐直了,膝蓋也併攏了,一副斯斯文文的模樣。
她拿起朱祐樘的碗,給他盛了一碗豆漿魚湯:“這魚湯可鮮了,嘗一嘗。”
朱祐樘望著碗裡乳白色的魚湯,忽然道:“笑笑,你喜歡現在的日子麼?”
這叫什麼問題啊?怎麼忽然有一種央視記者採訪“你幸福嗎”的既視感?張羨齡有些二丈摸不著頭腦,她總不能說過得不好吧,那不是打萬歲爺的臉麼。
還是得糊弄著回答。張羨齡於糊弄大法上很有功底,這時候,就適合以問句回答問句。
她眨了眨眼,道:“萬歲爺如今待我這樣好,這整日吃吃喝喝的,衣穿不愁,你覺得我會不喜歡麼?”
聞言,朱祐樘點點頭,道:“那就好。”
笑笑如今這樣就很好,無需杞人憂天。就有什麼麻煩事,沈尚宮報與笑笑,也不用她出手,自己解決了便是。
笑笑就該每日高高興興的,這些煩心事有他一人操心便足夠了。
朱祐樘捧起碗,安靜地喝起豆漿魚湯。
這豆漿魚湯的滋味還真不錯。
第二天,張羨齡召見了新一屆的六尚掌印女官,認了認人。
沈瓊蓮如今成了尚宮,比起以前,顯得更加沉穩了:“請娘娘訓話。”
張羨齡道:“既然是新的班子,少不了要磨合一段時間,一定要以和睦為重。只要你們好好辦事,本宮一定不會讓你們吃虧的。”