第81章 基地的會議 (第3/3頁)
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地利用生產中心生產的食材。所以，為了最佳化我們的食堂，迎接總部即將到來的視察，目前我們漢市基地決定對食堂的各個視窗進行一次最佳化。保留那些用心做菜的老闆，淘汰一些以次充好、鋪張浪費、欺騙顧客的視窗。”
此話一出，臺下在座的各位老闆一片譁然。
顧容瑾看了旁邊的劉會春一眼，只見劉會春拿著一個筆記本走上了臺。
這是劉會春經過這麼長時間的觀察，匯總出來的優質商家和劣質商家。
至於劣質商家，要在這次會議之後進行淘汰，避免總部前來視察的時候這些劣質視窗給總部的負責人留下不好的印象。
所有人都緊張起來，生怕自己在淘汰名單之列。
徐小卡也緊緊地抓住了陳沫沫的手：“沫沫姐，我們的酸菜魚視窗每次都有好多食客排隊，應該不會在淘汰名單裡吧？”
只見劉會春清了清嗓子，戴上老花鏡，開始慢慢地說道：“這次淘汰是綜合考慮了各大視窗的衛生、食材利用效率、顧客反饋以及飯菜品質等各個角度，對各個視窗進行綜合評分，按照末位淘汰制，淘汰排名最靠後的百分之二十的視窗。”
