第46章 (第4/9頁)
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其中一道葷菜是用雞脯肉做的珍珠團，可以蘸芝麻醬吃，最是清甜美味。
還有上回讓唐大人饞了半天的蜜汁烤羊腿，阿冬在隋州那裡學了做法，竟也鼓搗得有模有樣，她自己說火候還不如隋州做的，但反正唐泛沒吃過隋州做的，單吃阿冬做出來的，也是讚不絕口。
另外還有兩味素菜。
一道是素鵝，用腐竹皮將煮爛的山藥，糯米，冬筍，香菇等包起來，一整條放入鍋中油煎，等熟透了再拿出來切成一段一段，在盤子裡擺疊出花樣。
擺疊的任務很簡單，阿冬忙不開身，就交給了唐泛。別人家都老老實實地三段式疊起來，擺整齊就算了事，結果唐大人非要別出心裁，想擺出一個“年”字，結果手藝不行，擺得亂七八糟，被阿冬好一頓訓，這道菜也成為年夜飯裡看上去最凌亂的一道菜了。
還有一道是炒麵筋，不過也不像尋常人家那樣一通炒熟了了事，而是加入雞湯一起炒，再加冬筍和蘑菇，等這三樣的香味滲入麵筋之中，這道菜就算是大成了。
主食則是以雞湯和火腿小火煨出來的雞湯粥，一整隻雞買回來，雞脯肉先被阿冬起出來做珍珠糰子，剩下的放進去熬湯，足足熬了兩個時辰，雖然裡頭只見湯米，不見雞肉，但實際上精華就全在那雞湯裡頭了，白色軟糯的粥裡微微泛著雞湯香氣，隱約還可見到零星火腿肉末，入口鮮甜，齒頰留香。
飯後還有瓜果點心，點心是阿冬提前做好的蜜餞桔子。
兩個人的份例，如此就算是異常豐盛了。
唐泛看著這一桌佳餚感嘆道：“我已經多少年沒吃過一頓完整的年夜飯了！”
阿冬好奇道：“多少年了？”
唐泛想了想道：“起碼得有七八年了罷，我十三歲父母雙亡，十四歲中秀才，十五歲長姐遠嫁，我便離家遊歷，期間考了科舉，中了進士，又在京城當官，這不就七八年光景了，我還記得上回去看我姐姐的時候，我那外甥說話還磕磕碰碰的，這會兒該要啟蒙讀書了罷，不知道還記不記得我呢！”
阿冬興奮道：“那我不是可以當小姨了？”
唐泛笑噴：“對對，我姐是嫁過去三年之後才生的孩子，今年五歲，想來就比你小個三歲，卻平白比你低了一輩，等他以後長大了必是不甘心的！”
阿冬高興了一會兒，片刻又有點擔心地道：“可我出身不好，讓他喊我小姨，會不會辱沒了他？”
唐泛拍了她的腦袋一下：“你小小年紀，知道什麼叫辱沒
