第一百四十七章 煉豬油 (第3/3頁)
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怕是帶著烤肉去,我也只想回部落吃阿瑟做的食物!”
“我也是。”
“那咱們快點回去!”
陶罐現在是部落裡最多的,這個沒什麼技術可言,燒好了不漏水就可以用,蕭瑟就讓阿飛做了五十個,現在正好派上用場。
同樣的,陶鍋也有二十個,也在這時候派上用場。
煉上一鍋豬油,不動,待到豬油溫度降下去,蕭瑟就把豬油倒進陶罐中去。
這一排溜的十個陶鍋,阿茶添柴火,蕭瑟和阿葉負責煉油,倒油,忙的團團轉。
阿喜也在那邊,按照蕭瑟說的,把冬瓜去籽,這個籽還得留著,再把冬瓜外面的一層青色皮去掉。
骨刀很好用,去皮力量正好。
再把去皮去籽的冬瓜,切成兩指寬,一指厚的長條狀。
切了一整個冬瓜,全部放在簍筐裡準備著。
再把薑絲切好,也不知道為什麼阿瑟說不要薑汁。
肥肉煉完了,倒出來的油渣子,色澤金黃,光是看一眼,口水便流出來了。
“來,吃一口!”蕭瑟把涼了涼的油渣子,塞進阿茶嘴裡,“怎麼樣,好吃嗎?”
油渣子一口咬下去,真是口齒生香,香的阿茶原地跳腳:“好吃好好吃,再來一個。”
“行。”蕭瑟一臉寵溺笑道,“把黑木耳準備好,等下就用這個炒,保證比角鬥鳥腿肉還好吃。”
阿茶想了想,說道:“應該還是角鬥鳥腿肉好吃。”
蕭瑟笑笑沒反駁:“行。阿喜,把冬瓜拿過來,可以下鍋了。”