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那是靠人力,不斷地抽著一個桶外的機簧,使其快速旋轉,把殘水甩出,最後才是人力,將其取出晾曬,遇到皺得厲害的料子,便熨一熨,隨後便可疊好送還,連洗衣帶小縫小補,一身不過是一文錢,收費廉宜至極!
自然了,若是小衣裳,眾人還是自己捎帶著洗一把,冬日裡兩三天洗個澡,換一身秋衣褲,如此一文錢還是能花得起的,外頭的棉襖和毛衣,捨不得這樣洗,棉襖都是穿著罩衫在外頭,只洗那罩衫,如此,買活軍這裡大多數人都穿耐洗的棉布,而且在家務上花的時間大大減少。這洗衣也只是一個例子,打水、劈柴,甚至是生火做飯,現在都有人可以代勞。
如打水,每日都有人去車水來,推著車賣水,街頭巷尾那浴室,往往也兼做開水房,因為他那裡的火力總是充足的,在洗澡人少的時候,便賣些開水,彼此便宜,現在甚而浴室外頭還都很時新建個蒸飯房:往常大家燒飯時,做米飯是個不省心的活,這裡大多數人都是做撈飯,先把米飯和水燒開了,再瀝乾放到竹篾做的屜子裡去蒸,下頭的米湯盛出來,打一個蛋,調些白糖,現成的就是飯後的一味甜湯,這是因為若在鍋裡和水燜熟,很容易掌握不了火候,如此,便不容易把米飯燒焦。
不過,即便是做撈飯,一樣要佔用一個大鍋做飯,還要看著火候,如今又時新一種做法,便是各家都買了有馬口鐵做的飯盒,這飯盒是不怕高溫的,可以火燒,也可以直接拿去蒸飯,那蒸飯房便因此來了生意,反正也是借了浴房空閒的火力,收費很廉宜,五個飯盒收一文錢,你把做了記號的飯盒拿去,他便幫你送到蒸飯房一層層的架子裡去,到了時間,你來拿走去吃,熱騰騰的,裡頭的飯燜得恰到好處,反正總是不會焦的。
這生意是隨馬口鐵飯盒一起時興起來的,幾乎剎那間便風靡全縣,街邊上鋪子裡的夥計掌櫃,都合夥把飯拿來蒸,有時候飯盒裡臥半根香腸,有時候臥一個灑了肉燥的雞蛋,一起蒸熟了,開啟就是極好的午飯,既不用在街上吃貴价的飯食,也不用家裡的親眷剛下工就急匆匆奔回家做飯送飯,實在是最合適不過——總之,在買活軍這裡,做工的人是很舒服的,有許許多多的服務,又方便又廉宜,使他們的生活,比在外頭做一樣的活計還要輕鬆得多。
這樣的日子,如何能說是不好過呢?即便是葉仲韶也承認,這裡的百姓,日子要比外頭過得更好,而哪怕是他們這樣的仕宦人家,拋開了收入不說,日子也是順心的。
便是把收入計算在內,也不是沒得比較——地租固然是有,但