第65章 (第4/5頁)
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這夫妻倆也不知道閨女在田裡種了什麼?
而這事別說是夫妻倆,就是姐姐和妹妹兩人,沈子夏也沒告訴他們,她和沈子秋每天下課之後,各奔兩個地方,她去田裡看番薯,沈子秋去收鳥收網。
現在冬季越來越冷,田裡頭的鳥而也越來越少了,像是在躲避著他們的捕鳥夾。
至於捕魚蝦的籠子,天冷下水也不方便,魚蝦也都少了,放了幾天,沈子夏就讓沈子秋別再去了。
學期末來到,兩人考完試之後,也到了放假的時間。
放假的第三天,兩人去學校拿了報告書之後,沈子夏回家之後,拿了個破爛的鋤頭和簸箕,直奔田裡。
沈子秋帶著小家寶跟了過去,一邊跑一邊問去鋤什麼東西?
村子裡頭的山裡,平時也有不少能吃的野食,小孩子嘴饞,總會去山裡找一些吃的,所以沈子秋也沒懷疑。
而當他們到了田裡,看到地裡頭的番薯,沈子秋有些訝異。
“二姐,這是……”
“番薯啊!”沈子夏笑道,陽光照在她的身上,整個人神色都變了,變的更加好看,變的更加開朗。
沈子秋當然知道這是番薯,他們現在每天吃的粥裡,加的就是番薯絲。
她只是奇怪,這田裡的作物才收割了不久,而且還是她幫忙收割的,為什麼現在這裡頭還有這些東西呢?
她狐疑道:“姐,這番薯什麼時候在這的?”
沈子夏並沒有細說,因為她滿腹心思都放在鋤番薯上。
“什麼都別說了,趕緊把番薯收了,咱們等會帶回家烤窯番薯。”
番薯需要新鮮窯的裡頭的肉才更粉更香。
窯番薯其實就是在田裡用一塊一塊沒有鬆散的泥土壘上一個一個像塔一樣的高窯,然後還需要一個門。
壘好的窯,就往裡頭燒火,將泥土全部燒熱燒紅,再見炭火弄開,從頂尖開一個口子,先放一點頂尖燒熱的泥土墊著裡頭底部,然後再將番薯一一放下去,再用剩下燒熱的泥土打將裡頭的番薯一一蓋住,打碎泥土,這樣能起到更好的發熱。
當然,還需要往外頭蓋上許多冷土,這樣防止熱氣跑出來,這麼一悶上半個小時,裡頭的番薯就能熟了。
當然,這也看番薯的大小和窯子燒的紅熱程度來決定悶的時間需要多久。
同理,其他肉食比如雞、雞蛋、雞腳豬腿各種,都可以用這種方法。
沈子秋聽著,口水都快流下來了,點