第100章 東坡肉 (第1/3頁)
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蕭念織自然是贊同於姑姑的話。
這碗麵，確實非常鮮美！
蕭念織吃的一本滿足，於姑姑在那裡看了半天，還推了推切好的肘子：「嚐嚐這個，也不錯，我不愛吃肉，也都能嘗兩口。」
蕭念織聽話的夾了一筷子,紅燒的肘子，外表是濃油赤醬的誘人色澤，表皮已經顫顫巍巍，一看就知道，口感十分軟嫩。
內裡的肉，經過長時間的燒製，也泛著誘人的鮮亮顏色。
蕭念織看了兩眼，然後慢慢放入口中。
上下牙齒，輕輕一碰，軟嫩飄香的表皮就已經被咬破了。
肘子的味道調的很好，表皮又入味又軟嫩，蕭念織覺得自己似乎是咬了一片有味道的雲，然後碰到了藏在內裡的寶藏。
軟嫩的表皮裡面，藏著的是入味極好，口感又極佳的瘦肉。
瘦肉鮮爽不幹柴，紅燒的醬汁味道，濃郁醇香,讓人一口難忘。
一口吃完之後，蕭念織眼睛又亮了亮：「姑姑,這個也好吃！」
自己推薦的美味，得到了對方的肯定，於姑姑也很開心：「是吧,是吧！」
說話間，她也夾了一塊。
雖然她好糖餅,但是其實肘子肉也能吃兩塊。
再多就不行了,她對肉類,還是沒有那麼喜歡的。
肘子雖然肉香味濃,但是卻不宜多食，吃多了容易膩。
蕭念織吃了幾塊就停下來，接著吃麵。
很快，烹製入味兒的東坡肉也端了上來。
店小二將小小的一盅美食放到兩個人面前，接著才依次把蓋揭開。
隨著蓋子被揭起，一股飄香的熱氣，升騰而起。
濃郁的肉香，撲了兩個人一臉。
待到霧氣散盡，空氣裡依舊留有餘香。
蕭念織很快就看到，一塊四四方方，表皮焦香的東坡肉，正躺在那裡，安靜又霸道的釋放著誘人的香氣。
蕭念織輕輕吸了一口，這小小的一塊肉，中間放的調料太多了，不是她吸一口就能聞到的。
只不過，這一口吸下去,卻讓美食的雷達響了起來。
這東西，好吃！
店小二給準備了用這道菜的餐具,一把很可愛的勺子。
蕭念織一手執筷,一手執勺，輕輕的挑開了肉皮的一角。
肉皮早就已經入味兒，而且蒸的軟嫩。
筷子輕輕一挑，肉皮就已經翻開了大半。
